Bardzo łatwa do wykonani Przepyszna letnia tarta z niesamowicie kremowym musem z truskawek. Kruche ciasto+ truskawki- to zawsze coś pysznego!
Składniki:
250 g mąki
130 g masła
jedno jajko
cukier waniliowy
3 łyżki cukru pudru
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka śmietany kremówki
½ szklanki cukru
pół kilo truskawek+ ok 100 g na dekorację
100 ml mleka
3 łyżeczki żelatyny
170 ml śmietany kremówki
Mąkę przesiewamy, dodajemy masło jajko, cukier waniliowy, cukier puder, proszek do pieczenia i łyżkę śmietany- zagniatamy ciasto. Ważne, aby ciasto było jednolite i gładkie. Tak przygotowane ciasto zawijamy w folię spożywczą, i wkładamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty o średnicy 29 cm. Nakłuwamy widelcem, przykrywamy folią aluminiową i obciążamy grochem lub ryżem. Pieczemy przez około 20 minut w temperaturze 180 °C, ciasto musi nabrać złocistego koloru. Truskawki myjemy usuwamy szypułki- blendujemy. Żelatynę zalewamy zimną wodą, gdy napęcznieje rozpuszczamy w ją gorącym mleku, dokładnie mieszamy i studzimy. Kremówkę ubijamy na sztywno. Miksując dodajemy cukier, delikatnie wlewamy mus truskawkowy i żelatynę. Mieszamy dokładnie. Tak przygotowany krem wkładamy do lodówki, gdy delikatnie zacznie tężeć wylewamy go na wystudzone ciasto. Całość wkładamy do lodówki, na 4-5 godzin, najlepiej na całą noc. Gotowe ciasto dekorujemy truskawkami.
Dziś będzie coś na słodko.. a dokładniej zapraszam po przepis na tort z kremem truskawkowym. Pierwszy raz zdecydowałam się przygotować krem maślany z dodatkiem mascarpone oraz truskawek i muszę przyznać, że wyszedł przepyszny – bardzo świeży i bardzo o...
Kolejny obiecany Wam przepis ląduje na blogu. Tym razem to tarta z jaglanym kremem. Prosta w wykonaniu, bez pieczenia i do tego bardzo smaczna. Mam nadzieję, że po Świętach macie jeszcze chęci na coś słodkiego
Dziś tarta z musem truskawkowym na spodzie z kruchego ciasta wypełniona pysznym delikatnym musem. Lekka typowo wiosenna tarta intensywnie truskawkowa wzbogacona o kremową konsystencję serka mascarpone. Pamiętajcie, że sezon truskawkowy nie trwa zbyt dł...
mojprepisna.pl Tartaletki z truskawkowym kremem Świetne kruche mini tarty z szybkim kremem na bazie truskawek, mleczka kokosowego oraz nasion chia, zdrowe i ekspresowe. Można wykorzystać gotowe spody do ciastek. Składniki na 8 dużych tar...
Ciasto karpatka o przepysznym kremie truskawkowym w sam raz na lekki deser. Ciasto parzone jest bardzo lekkie, puszyste i
Post Ciasto karpatka z kremem truskawkowym pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Cytrynowe smaki nadal pozostają mi bliskie, ostatnio dołączyłam nawet do miłośników lemon curd : ) W połączeniu z sernikową tartą smakuje przepysznie i zdecydowanie nietuzinkowo. Pomimo, że przygotowanie rozkłada się w czasie, całość jest prost...
Kolejny tort z serii Ninjago. Tym razem tradycyjny okrągły tort wyłożony buziami Ninjago w różnych kolorach. W środku tortu jasny biszkopt przełożony kremem śmietankowym i truskawkowym musem. Bo w lutym już tęskni się do truskawek :).
