Z okazji Dnia Kobiet, postanowiliśmy wspólnie przygotować sobie pyszne śniadanie. Udało Nam się wyczarować pyszne zapiekane jajka w kokilkach. Zapraszamy Was do wypróbowania tego przepisu, i do modyfikowania go na swój sposób :)
Składniki:
- 3 jajka
- dodatki: salami, ser feta, żółty ser, suszone pomidory, papryka, cebula, szczypiorek
- przyprawy: sól, pieprz, chilli, bazylia suszona
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wszystkie dodatki kroimy w drobną kostkę. Kokilkę smarujemy oliwą, bądź masłem.
Dodatki układamy na samym dole.
Dodajemy suszone pomidory, i resztę wybranych dodatków.
Dodajemy wybrany ser, w naszym wypadku był to ser feta, oraz żółty.
Wbijamy jajka do kokilek. Doprawiamy solą, pieprzem, suszoną bazylią, oraz opcjonalnie chilli.
My lubimy dużo sera, więc jeszcze na górę dodaliśmy go trochę :)
Jajka można podawać w pojedynkę, lub z pyszną lekką sałatką.
Nasze jajka wkładamy do nagrzanego wcześniej piekarnika na około 7-8 minut, ale radzimy je obserwować.
Jemy prosto z kokilki, lub wyciągamy na talerz.
Smacznego! :)
Śledź Nas na: