Jeżeli kanapki wydają Ci się już zbyt banalne, jeżeli masz już dość płatków i innych monotonnych śniadań, dziś wychodzę Wam naprzeciw w przepisem który jest idealną propozycją na śniadanie jak i nawet na kolacje... a gdy bardzo uprzemy się tez na obiad ;). Tą propozycją jest omlet z dodatkiem suszonych pomidorów, czosnku oraz ulubionych przypraw.
Składniki na jeden solidny omlet:
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka (Może być sojowe jak i zwykłe)
- Garść pomidorów suszonych
- Ulubione zioła (w moim przypadku bazylia)
- 1-2 ząbki czosnku (Opcjonalnie można dodać cebule)
- sól i pieprz
KROK PIERWSZY
Na początku kroimy suszone pomidory w kostkę, po czym nasz czosnek przeciągamy przez praskę (Lub kroimy w drobną kostkę)
KROK DRUGI
Jajka intensywnie trzepiemy dodając jednocześnie mleko, sól oraz pieprz.
KROK TRZECI
Na patelnie wrzucamy wcześniej przygotowane pomidory i czosnek. Smażymy kilka minut tak.Po podsmażeniu wszystkiego na patelni wlewamy nasze jajka i czekamy chwile aby jedna strona się przypiekła. Kiedy już jesteśmy pewni iż omlet nie rozpadnie się możemy przerzucić go na drugą stronę.
I gotowe, nasz omlet gotowy jest do spożycia!
Powodzenia i smacznego!
Śledź Nas na: