Angelskie śniadanie

Say Yes to the Kitchen

Jestem w trakcie mojego miesiąca w Wielkiej Brytanii. Ogromnym wstydem, byłoby nie spróbować prawdziwego English Breakfast! Po małym rekonesansie, wybrałam restaurację "The Greedy Pig" W rankingu Time Out-a zajmuje trzecie miejsce, a znajduje się najbliżej dzielnicy w, której aktualnie mieszkam. Genezę tego posiłku idealnie wyjaśnia wikipedia "Śniadanie angielskie to efekt klęsk głodowych w dawnej Anglii. Rolnicy wstający o poranku do pracy w polu mieli możliwość jedzenia zazwyczaj tylko jednego ciepłego i obfitego posiłku dziennie. Śniadanie obfitujące w tłuszcz i kalorie miało być dla nich źródłem energii aż do wieczora, kiedy to wracali do domu aby spożyć wieczorny posiłek"

Tradycyjne śniadanie powinno składać się z:

jajek( smażonych, jajecznicy, lub w "koszulkach"
plastrów bekonu
parówek wieprzowych
pomidorów
grzybów
krojonej w plastry kiełbasy white pudding (przypominającej nieco polską pasztetową) lub black pudding, (przypominającej nieco polską kaszankę)
fasolki w sosie pomidorowym
tostów z masłem i dżemem
płatków zbożowych z mlekiem
owsianki
kawy lub herbaty, bądź bawarki
soków owocowych
sosów typu ketchup i brown sauce
w niektórych wariantach także podaje się ziemniaczane lub ryżowe krokiety w panierce, smażone w głębokim tłuszczu, zwane hash browns

Pełne Angielskie śniadanie kosztuje od 4 funtów w górę. Moje śniadanie kosztowało 5 funtów. Za tą kwotę otrzymałam:

plaster bekonu
kiełbaski wieprzowe
jajko sadzone
grillowanego pomidora
ziemniaczanego krokieta "Hash Brown"
smażone pieczarki
fasolę w pomidorowym sosie
kawałek sourdough toast
herbatę

Śniadanie ku mojemu zaskoczeniu było przepyszne! Wszystkich tych, którzy mają możliwość spróbowania prawdziwego Angielskiego Śniadania gorąco do tego zachęcam! Poniżej możecie zobaczyć kilka zdjęć z mojej wizyty w "The Greedy Pig"

Śledź Nas na:

Say Yes to the Kitchen11 cze 15

Podróże kulinarne

3 przepisów

Polecane przepisy

PANCAKES Z MASŁEM ORZECHOWYM – PRZEPIS NA ŚNIADANIE

PANCAKES Z MASŁEM ORZECHOWYM PRZEPIS NA ŚNIADANIE uwielbiam masło orzechowe i pancakes

Przepisy Joli

Cukier, Mąka pszenna, Proszek do pieczenia, Mleko, śniadanie, Cukier trzcinowy, Podwieczorek, Masło orzechowe, SOWELL, śniadanie-lista, Placki-lista

SZARLOTKOWA OWSIANKA

SZARLOTKOWA OWSIANKA pyszne, szybkie, proste i pełnowartościowe, zdrowe śniadanie

Przepisy Joli

Mleko, Nowości, Jabłka, śniadanie, Cynamon, Jabłko, Orzechy włoskie, Płatki owsiane, Owsianka, Płatki owsiane błyskawiczne

SZYBKI OMLET Z JABŁKAMI

SZYBKI OMLET Z JABŁKAMI przepyszne, zdrowe i pożywne śniadanie w 10 minut

Przepisy Joli

Jajka, Cukier, Masło, Woda, Nowości, Jabłka, Cynamon, Yt-ekspress-film

CO ZJEŚĆ NA ŚNIADANIE?

CO ZJEŚĆ NA ŚNIADANIE? to co lubimy

Przepisy Joli

Nowości, Mój kulinarny dzień

Racuchy drożdżowe z polewą krówkową :)

Co to było za śniadanie...

Zdrowie na języku

Przepis, Super Krówka, Karmel, Racuchy

BUŁECZKI CZOSNKOWO-ZIOŁOWE

BUŁECZKI CZOSNKOWO-ZIOŁOWE idealne na śniadanie lub kolacje

Przepisy Joli

Chleb, Chleb-lista

PLACKI JOGURTOWO-JABŁKOWE

PLACKI JOGURTOWO-JABŁKOWE pyszne placuszki, które idealnie nadają się na kolację lub śniadanie

Przepisy Joli

Jajka, Mąka, Dla dzieci, Jaja, Proszek do pieczenia, Jajko, Jabłka, śniadanie, Dzień Dziecka, Jabłko, Cukier trzcinowy, Jogurt grecki