Domowe tahini

Tahini to pasta sezamowa bardzo popularna w kuchni krajów wschodniej części basenu Morza Śródziemnego (szczególnie krajów arabskich). Jest gęsta, orzechowa w smaku i ma o wiele więcej zastosowań niż zrobienie hummusu. Możecie kupić ją w niektórych skle...

Na 2 dni przed Wigilią przychodzę do Was z pomysłem last minute na pyszny i zdrowy deser, którym możecie obdarować najbliższych albo cieszyć się w rodzinnym gronie w tym świątecznym czasie. Są to bardzo proste do zrobienia krówki, które powstają z zale...

Owsianka to u mnie częste śniadanie. Uwielbiam jeść ją z sezonowymi owocami i na słodko. Gwarantuję Wam, że domowa chałwa i słodkie owoce zaspokoją Waszą ochotę na słodycze w następnym godzinach.  Kiedy pisałam tekst o tym, jak zrobić domowe tahini, wi...

Pasta Tahini Powstaje ze zmielonych nasion sezamu. Pasta Tahini jest nazywana popularnie taniną albo pastą sezamową. Co prawda można ją kupić w wielu sklepach ze zdrową żywnością np. tutaj ale domowa pasta Tahini jest równie pyszna i nie wiem czy nie s...

Domowe masło orzechowe Uwielbiam orzechy i wszystkie przysmaki z nimi związane. Jednym jest domowe masło orzechowe. Kiedyś kupowałam gotowe ze sklepu. Aż w końcu pomyślałam, dlaczego by nie zrobić domowej wersji masła orzechowego, które będzie miało w ...

Arabski chlebek z tahini - aromatyczny zawijaniec. Znakomity wypiek na podwieczorek do kawy lub na niedzielne śniadanie. Prosty drożdżowy wypiek bez dodatku jajek z cudownym, chałwowym nadzieniem. Prosty, smaczny, godny polecenia. Podczas pieczenia zap...

VEGAN BANANA-TAHINI MILKSHAKEMilkshake bez mleka? Nic prostszego. Tahini zmiksowane z wodą z powodzeniem je zastąpi. A gdy doda...

Wśród przepisów znajdziecie mnóstwo propozycji na hummusy, czy sosy na bazie pasty sezamowej. Często dostaje pytania gdzie taką pastę kupić, czy wiadomości odnośnie tego, że nie możecie w swoim mieście znaleźć tahini. Postanowiłam zatem dodać post o do...