Wszystkie przepisy z bloga

Przedstawiam pierwszą propozycję z nowej kategorii: Lunchboxy. Co jakiś czas będę zamieszczała przepisy na sałatki, przekąski, makarony, kanapki, które możemy zapakować i zjeść w pracy na przerwie. Bardzo prosta i szybka sałatka z charakte...

Uwielbiam śniadania na słodko. Nawet kawałek tosta z dżemem na koniec posiłku to obowiązkowa pozycja. Puszyste placuszki, zwane pancake'sami, można przygotować na wiele sposobów np. dodając do jeszcze surowej masy jagody, borówki czy skórk...

Nie znam nikogo, kto nie kochałby pierogów! Zawsze podziwiałam kolegę ze szkoły, który potrafił zjeść 20 pierogów ruskich, a chwilę później 20 z truskawkami, tak na deser :) Niby nic skomplikowanego, ale żeby wyszły perfekcyjne, perfekcyjn...

Każdy, kto choć raz robił pierogi wie, że kwestią najważniejszą w pysznych pierogach jest ciasto. Nawet najlepszy farsz nie uratuje potrawy, jeśli ciasto jest twarde, grube i po prostu niesmaczne. Istnieją dwie szkoły robienia ciasta na pi...

Naleśniki - cieniutkie jak papier lub puszyste jak pancake'i, z twarożkiem, konfiturą, kapustą lub pieczarkami. Naleśniki dają nam ogromne pole do popisu - możesz do ciasta dodać zioła i zrobić z nich roladki z twarożkiem, wędzonym łososie...

30 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Muffina. Z tej okazji postawiłam na klasykę ponadczasową - czekoladę. Przepis zapożyczyłam od niesamowitej Kwesti Smaku, której przepisy zawsze się sprawdzają. Od siebie dodałam odrobinę posiekanych...

Nic nie smakuje tak jak domowy chleb. Warto zastanowić się nad zrobieniem domowych chlebków do koszyka wielkanocnego, a przy śniadaniu podzielić się nim z najbliższymi. Przedstawiając ostatni przepis z serii wielkanocnej życzę wszystkim sp...

Bardzo szybka do zrobienia babka wielkanocna. Jeśli brak Ci czasu, masz niespodziewanych gości czy najzwyczajniej w świecie zjadłabyś coś słodkiego ta babka jest idealna w takim przypadku. Przygotowanie ciasta to kwestia 15 minut, a piecze...

Sałatka jarzynowa - uwielbiam, ale czasami trzeba urozmaicić świąteczny stół i podać coś lżejszego. Nawet jeśli nie przepadasz za selerem warto się skusić z dwóch względów: seler konserwowy jest o wiele łagodniejszy niż świeży, a w połącze...

Przeglądając przepisy w poszukiwaniu wielkanocnych inspiracji trafiłam na mnóstwo komentarzy zachwalających schab gotowany w 5 minut. Ciężko uwierzyć, że schab może być gotowy w 5 minut, ale okazało się, że tak. Właściwie cała procedura tr...

Żurek wielkanocny, choć podawany nie tylko na Wielkanoc, kojarzy się głównie z tym świętem i tylko w ten jeden dzień wydaje się mieć wyjątkowy smak. Takie proste zupy wymagają, aby produkty, których używamy do ich przygotowania były najwyż...

Jako dodatek do jajek oraz pieczonych mięs czy wędlin proponuję trzy sosy, spośród których każdy znajdzie swój ulubiony. Tradycyjna ćwikła jest idealna do pieczonej karkówki, łagodny dip twarożkowy z rzodkiewką i koperkiem dobrze komponuje...

Sos tatarski, czyli posiekane marynowane grzybki lub pieczarki, cebulka i korniszony w majonezowo-śmietanowym sosie z nutką ostrej musztardy to perfekcyjny dodatek do pieczonych mięs i wędlin. Obowiązkowa pozycja na święta.Składniki ...

Zazwyczaj białą kiełbasę na święta przygotowuje się smażoną na patelni, dodaje do żurku świątecznego lub piecze bez dodatków. Może się wydawać, że moja propozycja jest wykwintna i zbyt wyszukana, ale uwierzcie - wszystkie składniki są bard...

Faszerowane jajka to idealna propozycja i przekąska na Wielkanoc. Istnieje naprawdę mnóstwo przepisów, bo jajka można nadziewać prawie wszystkim - począwszy od twarożku z nowalijkami, przez warzywa surowe lub podduszone, aż po wędzoną rybę...

Ta nieziemsko pyszna tarta, której słodycz przełamują solone orzechy nerkowca i soczysta gruszka, doskonale zastąpi tradycyjnego mazurka. Jeśli nie jesteś mistrzem cukiernictwa (jak ja, lecz ciągle próbuję nim zostać) zrób spód z pokruszon...