Dziś mam dla Was prezent mikołajkowy. Wy możecie ten prezent podać dalej. Tym prezentem będzie cudowny syrop cynamonowy. Czy wyobrażacie sobie te zimowe poranki z omletem i naleśnikami ociekającymi słodkim i aromatycznym syropem? Te wieczory z kubkiem herbaty o wyjątkowym aromacie. Te lody, tak wiem jest zima,ale czyż można się oprzeć lodom polanym cynamonowym syropem? Albo kawie, jeżeli podacie swoim gościom kawę z dodatkiem cynamonowego aromatu nikt nie będzie chciał od Was wyjść. A może podarować miłym sercu osobom buteleczkę takiego syropu? Czy może być coś piękniejszego niż ręcznie zrobiony prezent, który rozgrzeje ciało i duszę?
Składniki:
Szklanka cukru
Szklanka wody
Laska cynamonu
Laska wanilii
2 łyżeczki cynamonu
Cukier zagotowuję z wodę, dodaję przyprawy i gotuję aż cały cukier się rozpuści. Po tym czasie odcedzam syrop i przelewam do butelki. W lodówce syrop może stać około 4-5 tygodni.