Przepisy z kategorii Muffiny

Owoców lata u mnie ciąg dalszy. Wróciłam wczoraj z działki z łubianką czerwonych porzeczek i zabrałam się za ich przerabianie. Powstały z nich między innymi bezglutenowe muffiny z komosą ryżową. Ciężkie, treściwe i bardzo smaczne :)SKŁADNIKI:2 szklanki...

Proso wkracza do mojej kuchni coraz większymi krokami. Zaczyna się pojawiać tu i tam. Tym razem mąka jaglana zastąpiła zwykłą w muffinach kokosowych...SKŁADNIKI:2 szklanki mąki jaglanej2 szklanki wiórków kokosowych (u mnie zmielone)1 płaska łyżka prosz...

Dziś krótko i na temat. Muffiny w nowej odsłonie.SKŁADNIKI:pół szklanki jagód goji2 szklanki mąki orkiszowej jasnej2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli3/4 szklanki cukru2 łyżeczki cukru wanilinowegoszklanka jogurtu sojowego (użyłam jogurt...