Wszystkie przepisy z bloga

Jesień coraz głębsza, chłodniej, pochmurno, nic się nie chce. Coś słodkiego by się zjadło i pod kołderkę. No to jabłka kruszonka i budyń fru. A co! Smaczne, delikatne i nie aż tak tuczące :)SKŁADNIKI:5 jabłekśredniej wielkości3 łyżki mąki o...

Kolejny przepis "z wakacji". Nie tegorocznych, ale także bardzo udanych :) Tym razem na słono. Mojo verde to sos prosto z Lanzarote. Doskonały jako dodatek do mięs, ale również sprawdzający się jako polepszacz i zaostrzacz smaku zwykłych kanapek z wędl...

Dziś przedstawię Wam smakołyk pochodzący z Brazylii. Moje wspomnienie tegorocznych wakacji, wcale nie brazylijskich - na te pewnie będzie jeszcze trzeba trochę poczekać - ale greckich.Paçocazostała zaserwowana w jednym z hoteli na Peloponez...

Propozycja śniadaniowa na słodko. Szybko, inaczej, bez zbędnych ceregieli i komentarzy. Placuszki mają pyszny bananowy smak, a przełożenie ich deserem czekoladowym Alpro sprawia, że stają się porannym niebem w gębie :)SKŁADNIKI:3 jajka3 banany3 desery ...

Poświąteczna chwila na podzielenie się jedną z ostatnich świątecznych inspiracji. Sernik bez sera, bez mleka... Czy to się może udać? A i owszem. Zaryzykowałam zrecookingowanie tego przepisu Okazało się, że jest udany i szybki jak na takie dziwadło. Ch...

Niby ciasteczka, a już chyba bardziej jak ciasto. Tak je oceniam, bo ciasteczka kojarzą mi się z czymś kruchym ibardziejtwardym. A tu cienko, ale miękko :) Najważniejsze, że smacznie, ciekawie i bez mąki pszennej.SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki...

Moje pierwsze spotkanie z quinoa było bardzo asekuracyjne. Postanowiłam toto spróbować, bo zewsząd same ochy, achy i zapewnienia o zdrowych mocach. Jako że kompletnie nie potrafiłam sobie wyobrazić, jaki może mieć smak, to do pierwszego swojego dania z...

Łosoś z sałatą. Nie wiem dlaczego tak rzadko go robię, przecież to smaczna alternatywa dla mintaja, potraw z tuńczykiem i klasycznych zimowych śledzi (wymieniłam ryby najczęściej przeze mnie jedzone). Przyrządza się go szybko i bezboleśnie, co jest waż...

Czy można zrobić faworki bez kwaśnej, gęstej śmietany? Czy wyjdą z mąki orkiszowej? Czy będą równie smaczne? Czy gra jest warta świeczki? Te pytania zadawałam sobie od kilku lat, odkąd mam alergię, przed każdym tłustym czwartkiem. W tym roku karnawał d...

Ciasteczek na moim blogu, z tego co pamiętam, jeszcze nie było. Pewnie dlatego, że niezbyt często je robię. Jakoś rzadko się składa. Ale stało się, wpadł mi w oko interesujący przepis ze strony food wine, składniki wszystkie miałam pod ręką, zwyk...

Trafiłam na ten przepis przez przypadek, szukając czegoś, już nawet nie pamiętam czego, w internecie. Wydał mi się na tyle prosty i szybki w wykonaniu, że postanowiłam spróbować. Oryginalny przepis (tu go znajdziecie) zawiera zwykłą mąkę, mleko oraz ma...

Co powiecie na keks z mąki orkiszowej, pięknie wyrastający, zawsze się udający, pachnący rumem prosto z Kuby? Polecam ten przepis nie tylko na święta, ale także na inne okazje. Znalazłam go 2 lata temu w jakimś bożonarodzeniowym dodatku Pani domu z prz...

Dziś krótko i na temat. Muffiny w nowej odsłonie.SKŁADNIKI:pół szklanki jagód goji2 szklanki mąki orkiszowej jasnej2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli3/4 szklanki cukru2 łyżeczki cukru wanilinowegoszklanka jogurtu sojowego (użyłam jogurt...

Zima blisko, za oknem nieprzyjemnie, czyli czas na rozgrzewające zupy. Wielki powrót soczewicowej, tym razem z suszonymi pomidorami. Przepis znalazłam tu- to chyba najlepszy przepis na soczewicową jaki znam. Delikatnie go uprościłam i zamiast zwy...

Kolejna odsłona crumble - jego bogatsza wersja, w której znajdziecie coś więcej niż tylko kruszonkę - przepyszne i zdrowe otręby owsiane z aronią (ku mojej uciesze to pierwsze tego typu otręby bez dodatku otrąb pszennych!).Przepis ze specjalną de...

Słyszałam jak mówią o nim pycha, pycha! Trochę nie dowierzałam, bo i niby czym mogłoby się różnić od innych czekoladowych wypieków. Pomyślałam jednak, skoro tak zachwalają, to wydobędę przepis i przekonam się na własnych kubkach smakowych. Przepis oryg...