Jej puchatość drożdżówka. I o moim nastawieniu do jesieni

Ciasto drożdżowe bywa kapryśne. A to nie chce rosnąć, a to trzeba je długo zagniatać. Ta zaparzana drożdżówka jest zupełnie inna. Nie trzeba jej wyrabiać wystarczy wymieszać składniki łyżką, a dzięki zaparzaniu cały czas jest ciepła, dlatego ro...

Jesień...W tym roku, muszę przyznać, niemiło zaskoczyła mnie jeszcze pod koniec lata. Wracając z cudownych wakacji, prosto z ciągle jeszcze przyjemnie ciepłej Barcelony i słonecznego Turynu, trafiłam wprost pod duńskie ulewy. Wrzesień był mokry, ...

Ciasto drożdżowe z truskawkami jest wyborne. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszanie łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku, z chrupiącą kruszonką i lukrem cytrynowym pycha! Ciasto Mąkę przesiewamy do miski. Do mąki dodajemy szczyptę ...

Już brak mi sił na walkę, czasami mam ochotę się poddać i uznać moje dolegliwości trawienne za coś normalnego i przyzwyczaić się, że inaczej/lepiej już nie będzie. ;-(Ciągle wzmagam się z brakiem energii, po przebudzeniu się mam wrażenie, że w nocy prz...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami posypane kruszonką. Słodki klasyk ! Popularna drożdżówka to powrót do mojego dzieciństwa, najczęściej ciasto drożdżowe było pieczone z samą kruszonką. Wypiekane przez babcię i mamę, ależ to był smak. Ciasto i...

Leniwy poranek, kubek kawy, herbaty lub mleka i pyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe. Do tego masełko i dżemik. Trudno o lepszy początek dnia. Tego ciasta się nie zagniata. Do wyrabiania używa się miksera ze spiralnymi końcówkami. Po wyrob...

Tytuł posta totalnie przeczy mojemu nastrojowi i nastawieniu do dnia, które przywitały mnie dzisiaj po przebudzeniu. Miałam ochotę płakać, kiedy zadzwonił budzik. Ale wstałam, zaczęłam działać i wszystko zmieniło się diametralnie. Jednym słowem chce si...

Czy lubicie nieskomplikowane przepisy, zwłaszcza na skomplikowane ciasta?Mam dla Was bardzo prosty przepis na pyszną drożdżówkę. Otrzymałam go od mojej Teściowej, za co serdecznie dziękuję. Wszystkie przepisy na drożdżówkę, z którymi spotkałam si...