Krem dyniowy wzbogacony dodatkiem marchewki, cebuli i ziemniaka to bogactwo witamin. Idealna zupa dla osób dbających o sylwetkę i zdrowy styl życia!
Porcja: 4
Czas przygotowania: 1 godzina
Poziom trudności: łatwe
Składniki:
- 300 g dyni
- 2 marchewki
- 1 średni ziemniak
- 1 mała cebula
- pół łyżeczki soli
- oliwa
- 150 ml mleka
![zupa z dyni i marchewki krem z dyni marchewki i ziemniaka](http://1.bp.blogspot.com/-nAqmEe1VcVc/VMaN5G0-WnI/AAAAAAAAAUI/Jw6G3B0VOV8/s1600/zupa_z_dyni.jpg) |
Zupa dyniowa |
Przygotowanie:
Warzywa kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy aż zmiękną. Następnie miksujemy je blenderem na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz dolewamy mleko . Na talerzu dekorujemy natką pietruszki i łyżeczką oliwy. Smacznego J