Kilka dni minęło od mojego powrotu z pielgrzymki. Po raz pierwszy szłam z Krakowa. Od dominikanów. W grupie wielbieniowej. Dwa dni po zakończeniu Światowych Dni Młodzieży czuło się resztki atmosfery - tak skrzętnie i skrupulatnie doprowadzanej do "starego" porządku. W powietrzu pełnia lata pomieszana z jesiennym tchnieniem.
A propos tchnienia było duszno i to bardziej od Ducha Świętego niż parności powietrza. Choć mój sceptycyzm nie zawsze pozwalał w pełni trzymać ręce w górze to z pewnością hasło "benedicere" przypomina co jest ważne. Benedicere = błogosławić, a po naszemu dobre gadanie, dobre mówienie, dobre życzenie komuś. Tak ważne w dzisiejszym "hejterskim" świecie. Doceniajmy dobro w drugim człowieku. Zawsze, wszędzie i pomimo. I w ogóle dużo katolickich heheszków odchodziło i za to mogę dziękować Bogu, że są ludzie, którzy rozumieją taki poziom żartu. Dziękuję też za spotkanie mojej "siostry bliźniaczki", która po raz kolejny zaczyna blogować. Także jak chcecie czytać o niewidzialnościach to polecam bloga Domi rzeczy niewidzialne.
A żeby całkiem nie odejść od kulinarnych przepisów to polecam na obiad przyszykować chowder kukurydziano - kalafiorowy wedle Marty Dymek. Prosty, smaczny i sycący w sam raz dla choraczka po pielgrzymich trudach.
Chowder kukurydziano - kalafiorowy
zasugerowałam się przepisem Marty Dymek, Jadłonomia
Ziarna kukurydzy oddzielić od kolby (kolbę wyrzucić), kalafiora podzielić na małe różyczki, selera i marchewki pokroić na talarki, a pomidory posiekać. W garnku rozgrzać olej. Dodać warzywa i przyprawy (z wyjątkiem gałki muszkatołowej) i dusić przez 10 minut, co jakiś czas mieszając. W między czasie posiekać szczypiorek z cebulkami. Do podduszonych warzyw wlać mleko i gotować na małym ogniu przez 15 - 20 minut - do czasu, aż kalafior będzie miękki. Wlać bulion - całość albo część, zależnie od gęstości zupy. Doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem, wsypać 3/4 szczypiorku z cebulkami i dokładnie wymieszać. Podawać z łyżką szczypiorku z cebulkami i kromką chleba na zakwasie.
Zanim zaczniesz odchudzanie, musisz dowiedzieć się co najbardziej działa na spalanie tłuszczu i co jeść, aby przyspieszyć metabolizm. Ściągnij już teraz moje sprawdzone „25 przepisów spalających tłuszcz” i skutecznie zacznij odchudzanie. Nie dość, że k...
Pierwszą irlandzką potrawą jaką poznałam po przyjeździe do Irlandii był właśnie chowder. O ile pierwszym poznanym produktem (poza oczywiście Guinnessem, Baileysem i whiskey, z których jest znana Irlandia na całym świecie) były śmierdzące irlandzkie kie...
Chowder to popularna zupa w Stanach, Australii i Nowej Zelandii, zwykle z owocami morza lub rybą, ale istnieją też wersje wegetariańskie. Przepis na chowder warzywny znalazłam na stronie cookingclassy, ale jak zawsze zmodyfikowałam trochę oryginalny pr...
Dzisiaj prezentuję pyszną i treściwą zupkę chowder. Gęsta, z dużą ilością warzyw. Po prostu pyszna i doskonale rozgrzewająca, akurat...
Artykuł Chowder z topinamburem i pieczonym kalafiorem pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta,...
Kilka dni minęło od mojego powrotu z pielgrzymki. Po raz pierwszy szłam z Krakowa. Od dominikanów. W grupie wielbieniowej. Dwa dni po zakończeniu Światowych Dni Młodzieży czuło się resztki atmosfery - tak skrzętnie i skrupulatnie doprowadzanej do "star...
Cały dzień w ciążkach, notatkach, papierkach...głowa pęka, a im więcej powtarzam tym mniej umiem. Matematyka to zło i zdania nie zmienię, bo po prostu w moim przypadku się nie da. Ile ja bym dała aby trafić na osobę, która wyjaśniłaby mi ten przedmiot ...
Moja przygoda z kuchnią roślinną składa się niemalże z samych porażek i zaledwie kilku sukcesów. Dania bezmięsne jadamy dość często, ale prawie każda próba przygotowania przeze mnie zjadliwego dania wegańskiego kończy się klęską. Naprawdę nie wiem z cz...
