TOSTY Z KREWETKAMI – jeżeli lubicie krewetki to zachęcam Was do przygotowania tostów z krewetkami. Są bardzo dobre, a do ich przygotowania wystarczą nam dostępne w niskich cenach krewetki z marketów.
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonych krewetek (ja wybieram drobne krewetki w marketach)
- 2 – 3 ząbki czosnku
- 2 – 3 łyżki masła
- Pieczywo tostowe
- Parmezan lub inny twardy ser
- Sól
Wykonanie:
Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam posiekany drobno czosnek, dodaję krewetki i solę. Smażę na średnim ogniu, aż krewetki dojdą (przestaną być przeźroczyste). Krewetki ściągam z patelni, odrywam ogonki.
Pieczywo tostowe grilluję z dwóch stron i smaruję masłem. Na grzankach układam po 3 – 4 krewetki, posypuje serem i drobno posiekaną natką pietruszki.