SZYBKA SAŁATKA Z POMIDORÓW – tak przygotowaną sałatkę podaję teź do obiadu (tylko muszę podwoić proporcje )
Składniki:
- 2 duże pomidory malinowe
- 2 czerwone cebule
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 1 mały kubeczek śmietany 10%
- Sól
- Pieprz
Wykonanie:
Pomidory umyłam, osuszyłam i pokroiłam na plasterki (można zdjąć skórkę, jeżeli komuś przeszkadza). Cebulę obrałam, pokroiłam na cienkie plasterki i dodałam do pokrojonych pomidorów.
Sałatkę posoliłam, popieprzyłam (do smaku), dodałam śmietanę i wszystko dokładnie wymieszałam. Na koniec dodałam pokrojony szczypiorek.