Składniki:
1 kg śledzi solonych
2 średnie czerwone cebule
1 duże jabłko
0,5 l słoik ogórków w occie
3 łyżki majonezu
5-6 łyżek śmietany kwaśnej 18%
pieprz
Wykonanie:
Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez ok. 2 godziny. Wymoczone śledzie , cebulę, jabłko i ogórki pokroić w kostkę. Posypać pieprzem i wymieszać. Dodać śmietanę i majonez, ponownie wymieszać.
Smacznego !!!