Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Te dwa miesiące minęły mi zdecydowanie zbyt szybko.Wyszłam kilka razy ze swojej bezpiecznej strefy komfortu i doświadczyłam dzięki temu wielu nowych, pięknych rzeczy.Dotychczasowe wspomnienia odtwarzam jak wielogatunkowy film - trochę dramat, trochę ko...

Nie mogąc się zdecydować ,,co by tutaj dzisiaj dobrego upiec", wybrałam coś małego, ale efektownego. I tak padło na te oto pyszne serniczki w wersji mini. Śliwki z mojego ogródka są teraz najlepsze, więc poczułam się wręcz zmuszona, by je godnie wykorz...

Kupiłam świeżą żurawinę w tym roku i nie bardzo wiedziałam co z nią zrobić, wrzuciłam więc do zamrażarki i leżała tam sobie, a ja zbierałam siły żeby coś z niej zrobić - sok, dżem albo coś podobnego. I już teraz wiem, że nic takiego nie powstanie, bo o...

Zachęcam Was do wypróbowania mojego kolejnego eksperymentu - nie wiedziałam, czy będzie jadalny, ale mojej rodzinie tak zasmakował, że piekłam ostatnio dwa razy:-) Wegańskie, zdrowe i naprawdę pyszne brownie, które doskonale smakuje z własnymi powidłam...

Jak co roku, sierpień jest miesiącem, kiedy na dłużej wyjeżdżam na działkę.Brak pożeraczy czasu, takich jak telewizor czy internet (który jest tutaj na tyle mało wydajny, że nie kusi mnie siedzenie przed komputerem) sprawia, że doba staje się zdecydowa...

Jedna z lepszych wersji owsianki jakie jadłam. Trochę bardziej pracochłonna, no chyba, że macie gdzieś w zapasie puree dyniowe : )Kojarzy mi się z jesienią. Ma wyczuwalny smak i zapach cynamonu i piękny żółty kolor. Podałam ją z odrobiną gorzkiej czeko...

po liczniku zjedzeń mojej rodziny (z kilkunastu, które wyszły, ja dopchałam się może do trzech) ogłaszam, że przepis jest totalny - trufle są tak słodkie i przyjemne w jedzeniu, że nie opędzicie się od pytań: "kiedy je znów zrobisz?". poziom wyrzutów s...

Gdy zobaczyłam je u teenager wiedziałam że muszę je zrobić !!!!Uwielbiam ricottę jej smak jest taki delikatny i przyjemnie słodki choć sprawdza się też na wytrawnie. Ma wiele zastosowań a dzięki temu jest jeszcze bardziej lubiana :)Słodka ricotta w poł...

Wariacji na temat wegańskich kotletów jest nieskończenie wiele. Roślinne pulpeciki można zrobić niemalże z każdego produktu, nieistotne do jakiej rodziny warzywnej należy. Dzisiaj stosując magiczną zasadę produkcji wege kotletów zrobiłam delikatne ...

Hej, cześć i czołem!Kochani, Wy też tak macie, że najlepsze potrawy wychodzą Wam niezamierzenie, zupełnie przypadkowo? Czasem jedynie chce się sklecićw miarę "jadalny" obiadz kuchennych pozostałości, a powstają takie cudeńka, jak dzisiejsze...

Kolejny przepis na bezglutenowy wypiek i dowód, że kuchnia bez pszenicy jest bogata w smaki. Spód najlepiej smakuje ze świeżymi orzechami z tego sezonu, własnoręcznie wyjętymi z łupiny i zmielonymi w blenderze. Jeżeli nie macie młynka do zbóż, płatki o...

Od pewnego czasu coś mnie nie ciągnie do kuchni...lęk, strach, a może brak pomysłów krzyżuje mi wejście do niej. Czas powiedzieć w końcu stop i wziąć się do pracy, bo czasu jest naprawdę mało, a w najbliższej przyszłości będzie się działo i jeśli będzi...

Hej,Dziś przepis na pyszny sernik na zimno z truskawkami. Inspiracją do tego ciacha był przepis mojej najwspanialszej śp. Mamy. Różnica w tym serniku polega na tym, że mama Ela nie przygotowywała spodu owsianego i używała do jego wykonania serków...

Uwielbiam domowy chleb, szczególnie ten na zakwasie. Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki, jak i metoda przygotowania zakwasu, która okazała się prostsza niż ta, którą robiłam wcześniej. Jestem teraz na urlopie macierzyńskim, rodzę za dwa tygodnie (aa...

Smaczne i szybkie ciasto, które możecie przygotować z dowolnymi owocami świeżymi lub mrożonymi, najchętniej używam truskawek, rabarbaru i malin.Ciasto kruche (u mnie z płatków owsianych) również można zrobić z dowolnej mąki lub mielonych migdałów czy o...

Przy pieczeniu tego serniczka przyświecała mi jedna idea- chciałam, żeby był fit i healthy. Dlatego zamiast pełnotłustego serka- bieluch, zamiast białego cukru- trzcinowy, zamiast zwykłej mąki- owsiana.BANANA CHEESECAKESPÓD300 g mąki owsian...