Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Długo szukałam idealnego przepisu na burgery z buraka. Podejść było wiele, tych mniej lub bardziej udanych. Próbowałam sklejać je jajkiem, siemieniem lnianym lub dodawać mąki. Przeważnie burgery i tak się rozpadały. W większości wypadków usiłował...

To moje pierwsze podejście do ciasta bez glutenu. Nie jest w 100% bezglutenowe ponieważ dodałam odrobinę mąki pszennej z obawy, że ciasto się nie sklei. Ale myślę, że można pominąć ten składnik lub dodać wiecej mąki owsianej. Do wypieku użyłam mąki ows...

Hi!Długo przymierzałam się do tego, żeby zrobić własne musli. Nie kupuję w sklepach, ponieważ jest tam dużo środków słodzących, emulgatorów oraz różnych polepszaczy smaków. A po co nam to wszystko skoro wykonanie domowych musli jest bardzo proste? Tym ...

Wczoraj przypomniałam sobie o moim dawnym śniadaniu, które chętnie przygotowywałam w czasie studiów. Było fantastycznym, rozgrzewającym daniem na rozpoczęcie dnia jesienno-zimową porą, lub wartościową przekąską, zabieraną w plastikowym pudełeczku na uc...

Przepyszne placuszki bananowe z wykorzystaniem mąki bezglutenowej jaglanej. Jeśli nie macie mąki jaglanej, lub jej nie lubicie, wykorzystajcie do przepisu zwykłą mąkę lub płatki owsiane. Tutaj możecie sobie pozwolić na wybór :) Placuszki podane ze świe...

Oczekując.Czekam na nieuchronnie zbliżające się wiosenne, życiowe zmiany. Powoli i coraz bardziej niepewnie witam każdy kolejny dzień. Euforia dynamicznie miesza się z gorzkim przerażeniem, a uśmiech przykrywa słone policzki . Leniwie czekam na dalszy ...

Cały czas następują u mnie świeże dostawy topinambura z rodzinnych upraw (wszak topinambur się pleni jak chwast, raz go zasadzisz i potem zamiast ogródka masz topinamburowe łany, kopiesz, kopiesz i nigdy sie nie kończy). I ja ten topinambur upycham do ...

Ciasteczka za pierwszym razem zrobił Adam. Co mnie lekko zdumiało, nigdy wcześniej nie przejawiał takich zapędów. Do jedzenia tychże to owszem, mało kto odmówi zjedzenia czegoś pysznie słodkiego. Ale produkcję do tej pory zostawiał uparcie całkowicie w...

Całe szczęście, że mam w końcu dobry młynek do kawy. No i o mąki różne teraz łatwiej, w każdym sklepie jakieś cuda można znaleźć. Dzięki temu można sobie szybko i prosto zapewnić niedzielne ciastka do herbaty.Składniki:szklanka płatków owsianychszklank...

Już wczoraj powinnam wrzucić ten post, ale po prostu nie miałam czasu. Dokładnie wczoraj minął rok odkąd zaczęłam prowadzić bloga. Bardzo się cieszę, że blogowe urodziny wypadają akurat w czasie świąteczno - zimowym, bo jest to jeden z przyjemniejszych...

Smakuje rożnego rodzaju soi, jaglanej i innych kasz, oraz ziaren. Teraz padło na soje, której miałam w domu dużo, bo kupiłam jej cały worek. Dzisiaj są to ciasteczka. I to jest mój nr. 1. Są pyszne, szkoda tylko, że wyszło ich nie za dużo. Jak w domu p...

Wracamy do wyzwań i na dzis przygotowałam ja chleb na piwie ciemnym Guinnessie.Jest naprawdę wiele przepisów na chleby na piwie. Jednym z nich jest bardzo prosty przepis na guinnessie. To piwo jest ciemne z lekką goryczką, ale w chlebie smakuje...

Owsianka to idealny pomysł na pierwsze śniadanie – szczególnie w okresie jesienno – zimowym. Ciepła, rozgrzewająca a w moim przypadku też odchudzona i z dużą zawartością błonnika pokarmowego. Pamiętajmy, że podczas spożywania dużej ilości błonnika powi...

Bułeczki te wpadły mi w oko na blogu uEdith emi postanowiłam od razu wypróbować ten przepis. I wyszedł naprawdę świetnie! Bułeczki idealne na weekendowe (i nie tylko) śniadanie, bo przygotowujemy je dzień wcześniej, a rano tylko wkładamy do...

Wakacje pełną parą, przyznam się, że ostatnio zamiast piec i wymyślać nowe cuda, wykorzystuję pogodę i słońce, aby złapać trochę pozytywnej energii, na miesiące jesienne, które dopadną nas szybciej niż się komukolwiek zdaje. Mimo to dzisiaj pojawi się ...

Idzie Buka. Jest coraz zimniej, wieje, pada, szare chmury spowiły niebo. Czas przypomnieć sobie o wzmacnianiu odporności. Zakupić buteleczkę porządnego tranu i trzymać w lodówce na honorowym miejscu. Zaopatrzyć się w kilogramy cynamonu i suszonych owoc...