Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

To serio jest możliwe  batony są zdrowe i jednocześnie pyszne! A zawierają tylko to, co dla Was najlepsze: ziarna, orzechy i bakalie bez zbędnego cukru czy tłuszczu. Co potrzeba?  (na ok. 14- 16 sztuk) 150 g  suszonych śliwek (polecam użycie wę...

Oglądając kiedyś program Ewy Wachowicz w pamięć zapadł mi przepis na chleb owsiany z ziarnami, na drożdżach. W programie chleb od razu po wymieszaniu zaczynu z mąką był pieczony, ja z kolei pozostawiłam go do wyrośnięcia przed pieczeniem. Chlebek jest ...

Granola Granola jest mieszanką płatków zbożowych, orzechów, pestek i suszonych owoców. Wszystko obficie polane i zmieszane z miodem i sokiem owocowym,  po czym zapieczone do chrupkości. Przygotowałam granolę cytrusową z rozgrzewającym imbirem i aromaty...

Prosty deser, który pojawił się na moim stole przy okazji wizyty moich Czarownic 11 listopada. Może trochę mało patriotyczny, ale cóż w szafie akurat znalazł się Advocaat i biszkopty ladyfingers. Deserek wyglądem przypomina tiramisu, ale receptu...

Kruche, owsiane ciasteczka z czekoladą i wyczuwalnym akcentem masła orzechowego. Posmakują szczególnie wielbicielom orzechowych przysmaków i czekolady :) SKŁADNIKI: 125g masła 150g masła orzechowego 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 1...

To, że gotowe mieszanki to samo zło z pewnością wszyscy już słyszeliście. Ja zaczęłam ślinić się na samą myśl o domowej granoli po spróbowaniu wersji delux (złożonej z samych orzechów) mojej koleżanki z biura (Ania pozdrawiam! :)) Swoją wersję przygoto...

Dużo osób lubi tarty. Sama wprost je uwielbiam zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej. Mogłabym je jeść bardzo często, gdyż kombinacji smakowych jest na prawdę wiele! Jednak małym problemem jest fakt, że tarta to spód z kruchego ciasta. Ozn...

Pomysł na smaczne i pożywne śniadanie, trochę owsianka trochę omlet ... Przepis znalazłam na jednym z blogów kulinarnych.Składniki:1 duże jajko1 łyżka płatków owsianych1/2 szklanki wody1/2 jabłka1 czubata łyżka mąki1 łyżka mleka1 łyżeczka cukruszczypta...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka owsiano-migdałowe z duuuużą ilością rodzynek, żurawiny i wiórków kokosowych. Ciasteczka są wegańskie, a do tego bezglutenowe i bez cukru, a przy tym smakują przepysznie! :-). Powstały specjalnie na warsz...

Jeśli nie jedliście nigdy prawdziwego risotto to czas nadrobić zaległości! Risotto przygotowane z ryżu arborio jest niezwykle delikatne i kremowe w smaku. Sekret tkwi właśnie w ryżu. Ziarenka pokryte są skrobią, która nadaje daniu niesamo...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:350 g mąki orkiszowej/ 12 oz spelt flour/ 350 g di farina di farro4 łyżki oliwy/ 4 tbs olive oil/ 4 cucchiai di olio d'olivasól i pieprz do smaku/ salt and pepper to t...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:200 g kaszy jaglanej/ 7 oz millet (kasha)/ 200 g di miglio decorticato1-2 ząbki czosnku/ 1 -2 garlic cloves/ 1-2 spicchi d'aglio2 średnie marchewki/ 2 medium carrots/ 2 carote medie2 średnie cuki...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki:/Ingredients:/Ingredienti:400 gmasła orzechowego/ 14 ozpeanut butter/ 400 g diburro di arachidi1 szklanka mąki/ 1 cup all-purpose flour/ 1 tazza di farina100 g masła/ 3.5 o...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki /Ingredients/Ingredienti6 łyżek mąki/ 6 tbs plain all purpose flour/ 6 cucchiai di farina2,5 szklanka płatków owsianych/ 2.5 cup oat flakes/ 2,5 tazze di fiocchi d'avena60 g masła/ 2 oz butt...

Od czasu do czasu lubię poeksperymentować z kuchnią azjatycką. Stir fry to jedno z moich ulubionych dań - jest szybkie w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Ostatnio pokazywałam Wam kurczaka w sosie sojowo-pomarańczowym, a dziś zapraszam na wieprzowinę w ...

Zupa z ciecierzycą i pomidoramiTomato and chickpea soupW zimę nie ma nic lepszego niż miska gorącej, parującej zupy, potrafiącej zdziałać cuda. Zupy są bardzo wdzięcznymi daniami, nie są trudne, a za każdym razem można wyczarować totalnie inną zupę. Lu...