Przepis na zupę z wolnowaru

Sezon na szparagi szybko się kończy i trzeba z niego korzystać ile się da - dodawaj szpragi do makaronu, zrób zupę krem ze szparagami lub tak jak ja - bardzo prostą i szybką tartę na francuskim cieście. Ekspresowy obiad i bardzo eleganckie połączenie s...

Powoli i nieubłaganie zbliża się zima. Zdarzają się jeszcze ciepłe dni, ale temperatura cały czas spada i dnie oraz wieczory są coraz chłodniejsze. W takich okolicznościach przyrody gorąca zupa często bywa wybawieniem. A jeśli jest to zupa pełna dobroc...

Składniki:0,5 kg bobu2 średniej wielkości ziemniaki3 marchewki1 por (biała część)mały seler1 mały korzeń pietruszkinatka pietruszkiłyżka masła1,5 łyżki przyprawy Vegetasól i pieprzWykonanie:Bób gotować przez ok. 15 min. w wodzie z łyżeczka soli i łyżec...

Składniki:400 g pomidorów,3 łyżki oleju ryżowego,szczypta soli,2 ząbki czosnku,1/2 łyżeczki słodkiej papryki,pół szklanki wody,1 łyżeczka bazylii,1/2 łyżeczki tymianku,3 łyżki drobnego makaronu lub 2 łyżki ryżuWykonanie:1. Rozgrzewamy olej. Wrzucamy po...

Moim faworytem, jeżeli chodzi o temat wołowych gulaszy, jest zupa berdyczowska (przepis tutaj) i choć uchodzi za zupę i tak się ją nazywa, to dla mnie jest to raczej gulasz. Jednak godny polecenia jest też gulasz z warzywami. Słodka marchewka i lekko o...

To, że uwielbiam zupy to już wiecie, więc dziś kolejna która dosyć często gości w moim domu.Zatem zapraszam!Składniki;20 dag pieczarek1 marchew1 pietruszkaliść laurowy i ziele angielskie2 łyżki śmietany30 dag mięsa mielonego (dowolne)2 łyżki bułk...

Barszcz biały czy żurek? Czesto uważany za tę samą zupę, a czymś się różnią. Barszcz biały jest delikatniejszy gotowany na zakwasie pszennym, żurek jest wyraźniejszy w smaku i robiony na zakwasie żytnim. U mnie w domu na stole Wielkanocnym podaje się w...

W zeszłym roku popełniłem na święta wegetariański żurek bezglutenowy.Był pyszny, ale jego wadą była duża czaso- i praco- chłonność. Nie każdy ma czas i ochotę na kilka dni przed przygotowaniem zupy świątecznej bawić się z zakwasami.Zatem w tym ro...

I po raz kolejny... mamy mały zastój na blogu. Czemu? Wszystkiemu winny jeden niepozorny egzamin i ...przeprowadzka. A to wszystko dzień po dniu. Więc szybciutko podaję Wam przepis i zmykam uczyć się oraz marzyć o swojej własnej kuchni :)SKŁADNIKI:bura...

Składniki :- wiśnie- śmietana- cukier- makaronPrzygotowanie:Wiśnie myję i dryluję. Zalewam ok. 1,5 l wody i gotuję 2 min. Następnie wyjmuję wiśnie i rozdrabniam w blenderze wraz z 3 łyżkami śmietany - dodaję do gotującego się kompotu. Nastę...

Zupa mojej mamy :)Prosta, zdrowa i przy tym taka pyszna. Polecam.• dynia 1,4kg• 1 marchewka• 2 ziemniaki• 1 por•woda 1l•kostka rosołowa (użyłam wersji glutaminianu sodu)• gałka muszkatołowa• pieprzMarchewkę obieramy, kroimy w kostkę i...

Latem preferuję lekką kuchnię, jednak w sezonie jesienno-zimowym preferuję kuchnię bardziej ciężką i odżywczą. Posiłki muszą być gęste i sycące, oraz działać rozgrzewająco. Idealnym składnikiem jesiennych potraw jest fasola. Ma dużą zawartość bia...

Lubię zimą ciepłe śniadania. To kolejny pomysł na wykorzystanie dyni. I kolejny, którego nauczyła mnie babcia Celina. Jeśli tylko lubisz zupy mleczne, musisz wypróbować. Jeśli nie lubisz, jest spora szansa, że akurat ta Ci posmakuje. Jak już kiedyś pis...

Składniki: 50g masła 3 cebule 3 ząbki czosnku 100 g serka topionego 20 dag sera żółtego kostka bulionu warzywnego tymianek ok 3/4 opakowania łyżeczka soli łyżeczka pieprzu ciabata/bagietka Potrzebny Sprzęt: deska do krojenia nóż wyciskacz do cz...

Dziś mam dla Was bardzo prostą i szybką w przygotowaniu zupkę, w sam raz na letnie upały. Wszystko "na oko". Podobną zupę mogłaby zrobić moja mama w jednym garnku na turystycznej butli gazowej w większości ze składników prosto z grządek, wystarczy zabr...

Kolejny, doskonały przepis który znalazłam szukając inspiracji w sieci. Przepis na zupę i nie tylko znajdziecie u Moniki z bloga Z Chaty Na Końcu Wsi. Pikantna, sycąca zupa idealna na chłodniejsze wieczory.Składniki:- 500 gram mielonego mięsa wołowego-...