Przepis na zupę z wolnowaru

Zauważyłam, że mało u mnie zup, więc wypada to nadrobić. Dlatego dziś polecam na obiad zupę kremową z białych warzyw. Niezwykle delikatna, a dzięki pietruszce wyczuwalna jest odrobina słodyczy. Dob...

Mnie do zup nie trzeba szczególnie namawiać. Lubię i krupnik (mojej mamy), i egzotyczne zupy z miso, i amerykański chowder kukurydziany. Najbardziej na świecie lubię zupy kremy o gładkiej konsystencji, napakowane warzywami i proste do zrobienia. Nie tr...

Mając gotowy rosół, zupę brokułową jesteśmy w stanie przygotować w niespełna 20 minut. Zupa ta jest bardzo prosta w przyrządzeniu, ale dzięki specjalnym dodatkom może zyskać odświętny charakter.Ponadto zupa brokułowa jest bardzo zdrowa. Brokuły mają wł...

Gdy za oknem 32 C' w cieniu, odechciewa się jeść i gotować. Ale coś pożywnego o orzeźwiającym smaku i tak zawędrowało na nasz stół. Przypominam i polecam to danie jako lekką zupę gulaszową idealna na letnie obiadokolacje.Kardamonowo cytrynowy ku...

Rozgrzewająca i niewymagająca kulinarnych umiejętności czy dostępności składników zupa cebulowa.Składniki:6 cebul2 marchewki2 ząbki czosnku100 g serka topionego1 litr bulionu warzywnego1-2 łyżki oleju lub 2 łyżki masłasól,...

Zupa z marchwi i soczewicyZnudziły się Wam tradycyjne zupy, zapraszam do spróbowania czegoś innego, a zarazem bardzo prostego. Rozgrzewająca i w pięknym kolorze zupa z marchwi i soczewicy z cudownym aromatem czosnku. Polecam!Składniki...

Na chwilę obecną w moim życiu tyle się dzieje, że doba to zdecydowanie za mało. Z jednej strony ma to swoje dobre strony z drugiej zaś masz ochotę włożyć głowę w piasek i tam przeczekać burzę. Gotowani...

Powoli się uzależniam od smaków komosy ryżowej ale i batatów :-)) dziś dwa przepisy na tzw. słodkie ziemniaki. Teraz na zupę-krem a zaraz na frytki z piekarnika z pysznym sosem.Zupa, którą tu przedstawiam jest na prawdę kremowa, gęsta i sycąca. Lubię w...

Mam kilka swoich sprawdzonych przepisów, ale ogólnie lubię eksperymentować z nowymi rzeczami - dlatego też czasami nasze obiady nie wyglądają zbyt "normalnie". Jednak uwielbiam także tradycyjną, polską kuchnię, a przepisy mojej mamy czy babci cenię ...

Ochłonęłam już po przeczytaniu książki Kuchnia bez pszenicy. Łapię równowagę i poszukuję nowych smaków. Ostatnio skręcam w stronę kuchni pięciu przemian, zwiększając m.in. ilość zjadanych warzyw. Wszystkie zmiany staram się wprowadzać rozważnie, dając ...

Po tym, jak zasmakowałam zupy z awokado, przekonałam się do surowych zup kompletnie. Ta z awokado na stałe zagościła w moim jadłospisie, poza tym postanowiłam poeksperymentować również z innymi roślinami. To wynik moich dzisiejszych eksperymentów :)Skł...

Dziś przedstawiam Wam drugą zupę detoksykacyjną, ale nie myślcie sobie, że tylko zupy jadam. Po prostu inne dania pałaszuję zanim zdążę chwycić aparat do ręki. Jestem wielką fanką dyni, zupę krem z curry i cayenne jadałam wielokrotnie (przepis tu...

Zupa jarzynowa z białymi burakamiPoprosiłam Babcię Basię, żeby posadziła na ogródku białe buraki. Byłam ciekawa jak smakują i czy uda z nich się przygotować jakieś pyszności. Białe buraki wyrosły i nadszedł czas żeby zbierać obfite plony. Na pierwszy o...

Zupa z czerwonej soczewicy to świetne i pożywne danie. Czerwonej soczewicy nie trzeba wcześniej namaczać ani podgotowywać. Jest ona świetnym źródłem białka roślinnego. Dodatkowo ma w sobie sporą zawartość wapnia, dlatego doskonale sprawdzi się w diecie...

Wielkopolska zupa z karpiaMoja lubiona zupa wigilijna. Tradycyjnie gotowana w moim rodzinnym domu. Zawsze była, jest i będzie, bez niej nie wyobrażam sobie Wigilii. Mogę zamienić każdy barszcz czy grzybowa za talerz gorącej zupy rybnej ugotowanej przez...

Mój Tata powiedział mi, że w rościńskim lesie i nie tylko, topinamburem karmią dziki. Dziki widocznie wiedzą co dobre, bo zajadają się bulwami słonecznika w najlepsze! Jeśli gdziekolwiek zobaczycie topianmbur, nie zwlekajcie, kupujcie i gotujcie, bo ni...