Przepis na zupa z lędźwianu

Barszcz czerwony, to zupa, która robię dosyć rzadko, ale jeśli już ugotuję garnek takiej zupy, najbardziej odpowiada mi wersja z ziemniakami puree okraszonymi przysmażoną na maśle cebulką. Zapach unoszący się wtedy w kuchni jest niesamowity! Niek...

Po tych wszystkich mięsiwach i kiełbasach z grilla dzisiaj przyda się coś lżejszego u nas pyszna zupka z czerwonej kapusty zwana przez mojego męża " denaturatką" ze względu na kolor.Zupa z czerwonej kapusty1 marchew1 pietruszka1 plaster selera6 z...

Kupiłam ostatnio na targu młodą marchewkę. Lubię tę porę roku za to, że można jeść młode warzywka. Nie ma nic lepszego niż zupa z młodych jarzyn. Ale do rzeczy. Otóż zrobiło mi się żal natki z marchewki. Wyglądała tak ładnie, tak świeżo! Jak mogłabym j...

Koniec lata to idealny czas na pomidory. Są zdecydowanie najlepsze, słodkie i pełne smaku. Bardzo lubię poranne wyprawy na targ, przebieranie w gatunkach pomidorów, możliwość własnoręcznego ich wybrania, powąchania. Zupa krem z dojrzałych pomidorów jes...

Wychodząc z domu w listopadowy poranek czuję drastyczną różnicę temperatury. Ciepło - zimno - coraz zimniej. I cieplej się nie zapowiada. Taka pora roku. Też dobra, potrzebna. Dom. Ciepła przytań, schronienie. Miejsce gdzie ciepło ma szczególne miejsce...

Składniki:1/2 cukinii - promocja!5 ogórków gruntowych1,5 czerwonej papryki - promocja!1 puszka kukurydzy - promocja!20dag boczku - promocja!sólpieprzgałka muszkatołowaoreganomajeranekcurry7 jajek - promocja!30dag sera żółtego1/2 szk...

Uwielbiam chłodne, zimowe wieczory. Oczywiście ukryta w domu przy wesoło, rozpalonym kominku. Za oknem panuje półmrok, a w kuchni unosi się zapach kremowej zupy z porów. Lekko słodki aromat kminku i gałki muszkatołowej wydobywa się z garnka. Inspiracja...

Japoński Ramen zyskuje coraz większą popularność w naszym kraju. Jest to zupa z makaronem alkalicznym o tej samej nazwie i jedną z czterech odmian bulionu. Tonkotsu Ramen to podstawowy ramen na bulionie z samych kości i racic wieprzowych. Tradycyjnie p...

Zupę szpinakową przygotowywałam po raz pierwszy, ale na pewno nie po raz ostatni. Z rezerwą podchodziłam do znalezionego w gazecie przepisu. Kocham szpinak, ale dotychczas jadłam go jedynie jako dodatek do dań mięsnych, bądź jako dodatek do zapiekanki....

Lubię takie ekspresowe dania. Gdy w lodówce za wiele nie ma, gdy każda minuta w danym dniu jest na wagę złota, a coś zjeść trzeba. Ostatnio pisała do mnie koleżanka z prośbą o właśnie takie przepisy proste, szybkie, na które składniki możemy tr...

Poporannym wysiłku nasiłowni stwierdziłam, żeprzygotuję naobiad coś lżejszego, zdodatkiem ryżu, warzyw idrobiu, czyli fit risotto zkurczakiem. Użyłam patelni dogrilowania, gdzie użyłam może ze...

Poniżej prezentuję wszystkie szybkie dania, które proponuję na obiad lub kolację:Miałam sporo zamówionej kiełbasy ze wsi, postanowiłam zrobić z niej pyszny gulasz z dodatkiem jabłek, to danie jest bardzo fajne w smaku i naprawdę polecam do zrobienia ...

Przed świętami czyszczenie lodówki. Wyszło pysznie 3Składniki500 g cebuli4 ząbki czosnku2 marchewki4 ziemniaki średniej wielkości2 pętka kiełbasy ze świniobicia2 łyżki oleju słonecznikowego2 łyżki pasty rosołowej500 ml passaty pomidorowej1 łyżka su...

Szczawiowa zupa jak dla mnie najlepsza ze wszystkich które robiłam. Z warzywami, na bulionie , z koperkiem i jajkiem w koszulce. Zupa którą zrobimy w 30 minut, i jest sycąca do tego.2 garście szczawiu750 ml bulionu warzywnego2 ziemniaki2 ma...

Lubię tę zupę za to, że jest prosta w przygotowaniu, sycąca i bardzo smaczna.Składniki:- 2 duże cukinie- 2 cebule- 3 ząbki czosnku- 3 ziemniaki- 1 pietruszka- 0,7 l bulionu warzywnego- kilka łyżek oliwy- 100 g ...

Ostatnio uzbierało mi się trochę rosołu, uznałam więc, że czas go jakoś fajnie wykorzystać. A że jak już Wam kiedyś pisałam uwielbiam zupy kremy, znów padło na krem, tym razem z pomidorów :) Gdy jest sezon polecam wykorzystanie świeżych, poza sezonem l...