Przepis na zupa z lędźwianu

„W mojej kuchni w dalszym ciągu królują szparagi. Spieszę więc z kolejnym przepisem, tym razem będą to naleśniki. Zawsze bardzo je lubiłam, ale po ich zjedzeniu nie czułam się najlepiej podobnie jak moi chłopcy. Robiłam je więc sporadycznie, a  odkąd p...

Pomysł na ciasto powstał spontanicznie ,gdyż dostaliśmy borówki w prezencie. Zainspirowałam się przepisem z -ciasto-biszkoptowe-z jagodami .Składniki:biszkopt z 4 jajek z tego przepisu http://cukrowapasja.blogspot.com/2013/02/cytrynka.htmlKrem:* 400ml ...

Ten przepis również przywiozłem z podróży. A raczej przywiozłem jedynie jego ideę. W podróży jedliśmy makaron z podobnym sosem, musiałem dokładnie zapamiętać smak, a po powrocie udało mi się go odtworzyć z bardzo dobrym skutkiem. Spróbujcie sami!Składn...

Chińska kapusta pack choi pokazała się ostatnio w Biedronce.Do tej pory tylko o takim warzywie słyszałam ale nigdy nie widziałam jej w sprzedaży.Trzeba było potraktować ją jako ciekawostkę kulinarną i zakupić.Do tanich warzyw nie należy a podczas obrób...

Czasem zdarza mi się przerabiać standardowe dania obiadowe na sałatki. Dzięki temu nie musimy gotować dwóch obiadów - lekkiego i standardowego. Zazwyczaj jest to bardzo proste. Tak było też w tym wypadku. Dzisiaj przepis na sałatkę z aromatycznym kurcz...

Tapenada bo tak fachowo nazywa się taka pasta z oliwek to przysmak pochodzący z południa Francji- Prowansji. Polecam wszystkim tym, którzy uwielbiają oliwki i tym co trochę mniej. Ja należę do tych drugich, ale muszę przyznać, że ze smakiem zjadam taki...

SKŁADNIKI:(dla 4 osób, aby wyszło po dwa kawałki mięsa na osobę) 4 średnie polędwiczki puszka ananasa szczypta ziół prowansalskich lub tymianku szczypta imbiru masło olej sól cukier sos żurawinowy warzywa mrożone - brokuły, marchewka, kalafior - taka k...

Naszą rodzinną pasją jest zbieranie magnesów na lodówkę z każdego miejsca, w którym jesteśmy, ale również z miejsc, do których podróżują inni. Teraz oprócz tego, uwielbiamy wozić ze sobą różne nowości smakowe...jakieś potrway regionalne, przyprawy, nap...

Klasyczne maślane ciastka w nieco innym wydaniu, bo z lawendą. W naszym ogrodzie jest jej całkiem sporo, więc w tym roku postanowiłyśmy z mamą nie tylko ją podziwiać i wąchać, ale i sprawdzić, jak smakuje. Całe szczęście, że wpadło nam to do głowy, bo ...

Czasem wystarczy tylko pomysł, aby przygotować ciekawą przekąskę z całkiem zwyczajnych produktów. Aby zróżnicować posiłki w swoim domu, przygotowuję różne pasty do kanapek. Tym razem wystarczy tylko konserwa z rybą w sosie pomidorowym i trochę twarogu,...

Kasza jaglana quinoa gotowane na mleku sojowym z gruszką, śmietanką kokosową, tartymi orzechami włoskimi i laskowymi oraz listopadowymi malinami, słodzona syropem z agawykasza jaglanaquinoagruszkalistopadowe maliny (z ogrodu)zmielone orzechy włos...

Kasza jaglana z chałwą bakaliową, malinami i grilowanymi brzoskwiniamikasza jaglanachałwa bakaliowamaliny jesienne (z ogrodu)grillowane brzoskwinie (z ogrodu babci) z margaryną roślinną Alsan i gałką muszkatołowądo picia: zielona herbata z tuareg mięto...

Pyszny, prosty, szybki i do tego deser ;) Pod kruszonką mogą znaleźć się dowolne owoce. Bardzo fajnie z kruszonką komponuje się: jabłko ze świeża lub mrożona żurawina, maliny z mięta, jabłka z malinami, czy wiśnie. Kruszonkę robię w proporcjach 2:1:1.S...

Składniki:- podwójna pierś z kurczaka,- 1-2 pomidory,- 1-2 kulki mozzarelli,- zioła prowansalskie,- oliwa z oliwek, (ja użyłam oliwy z papryczką chili ale odradzam ją tym którzy nie lubią ostrego bo na prawdę pali)- sól i pieprz.Pierś myjemy, oczyszcza...

Rewelacyjne zraziki z dzika, dostałam trochę dziczyzny od mojej siostrzyczki. Bardzo się ucieszyłam bo dziczyzna...

Smaczne klopsy mielone, inne jak zazwyczaj. Można je podać na obiad z ziemniakami lub jako...