Przepis na zupa z cukinii i selera

Kuchnia hinduska jest przepełniona aromatem, delikatnym mięsem i  warzywami chyba właśnie dlatego są to moje ulubione smaki. Dzisiejsza inspiracja jest połączeniem chrupiących krewetek otoczonych aksamitnym sosem curry z masłem orzechowym i mili...

Rosół - królowa polskich zup. To chyba jedna z najbardziej popularnych, a jednocześnie bardzo prostych potraw. Wielu z nas nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu. W listopadzie warto pokusić się o przygotowanie rosołu na gęsinie. Jeśli trady...

Warto mieć w lodówce zapas ciasta francuskiego, nigdy nie wiadomo kiedy może się przydać. Co dobrego można z niego zrobić? Wiele rzeczy, a nadchodzący weekend można wykorzystać na przygotowanie leniwego i długiego śniadania. Warto podać wtedy tartaletk...

Poporannym treningu przyszła pora napyszny obiad. Niemiałam kompletnie pomysłu co dzisiaj przygotować, leczgdyotworzyłam lodówkę towyłoniła mi się cukinia. Pomyślałam wpierwszej chwili oplacuszkach ...

Zapewne słyszeliście o Shepherd's pie, bo to dosyć znana klasyczna angielska zapiekanka. Cottage pie to bardzo podobne danie, tylko zamiast mielonej jagnięciny zawiera wołowinę. Sekretem tej zapiekanki moim zdaniem nie jest jednak mięso, ale puree ziem...

W moim domu rodzinnym w niedzielę na obiad był zawsze rosół. Wtedy jako dziecko nie wyobrażałam sobie tego dnia bez pysznego i gorącego rosołu. Teraz nie gotuję rosołu co tydzień, ale staram się podtrzymywać rodzinną tradycję, zwłaszcza w chłodniejsze ...

Tradycyjny przepis na rybę po grecku jest bardzo popularny, jako iż jest ona lubianą i często serwowaną potrawą. Dodatkowo posiada ona również różne wariacje, dzięki którym można przyrządzić ją na różne sposoby, w zależności od tego, po jakie s...

A więc mam już za sobą pierwszy dzień pracy i oczywiście poprzedzającą go bezsenną noc. Stres co zrobić, co mówić, czy myśleć długo (ha! dokładnie) czy szybko (ależem przebojowa) i ostatecznie wyszło tak jak zawsze czyli zrobienie dobrego wrażenia mam ...

Ryba w sosie pomidorowym z warzywami pasuje jako zimna przekąska, ale również jako ciepłe danie. Ja osobiście wolę na zimno i przygotowuję ją często na wszelkiego rodzaju imprezy. Potrawę polecam przygotować dzień wcześniej, gdyż smaki się ze sobą prze...

Gazpacho to najbardziej rozsławiona hiszpańska zupa / chłodnik na świecie. Początkowo w jej składzie nie było pomidorów , a jedynie miąższ chleba, czosnek, oliwa z oliwek, ocet winny, sól i woda. Jako ostatni w tym przepisie pojawił się pomidor, bez &#...

Takie frittatko muffinki możesz jeść na ciepło, na zimno, podać na imprezie i wpakować... The post Mini frittatki z brokułami i parmezanem appeared first on CooLinarNy.

Propozycja na bardzo szybki i prosty obiad z kurczakiem i makaronem. Smaku nadaje tarty seler, szpinak i czosnek.500 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do mięsa1 czerwona papryka4 ząbki czosnku100 g selera korzeniowego100 g szpinaku mrożonego¾ szklank...

Pełen smaków barszcz ukraiński w Polsce miewa wiele wersji. D tej zupy lubimy dodawać koncentrat pomidorowy, fasolę lub grzyby, choć na Ukrainie barszcz z fasolą nazywa się "barszczem czernihowskim". Tradycyjnie gotowany jest z burakami, kapustą i ziem...

Zaczynając przygodę ze świeżymi sokami warzywnymi miałam niezły ubaw z samej siebie. Zrobiłam sok z buraka i marchewki, myślę sobie jedno i drugie słodkie, będzie dobre :) tymczasem ledwo przeszło mi przez gardło. Dlatego postanowiłam łączyć warzywa z ...

Zupa z krem z białych szparagów to dla nas przedsmak wakacji. Delikatna, aksamitna, lekka. Taka w sam raz na obiad i kolację. Szparagi powolutku się kończą, więc łapcie je póki są. My, oprócz kremu ze szparagów, lubimy szparagi w sałatkach, tarta...

W tym roku sezon na przetwory warzywne rozpoczęliśmy dość nietypowo, bo od fasolki szparagowej w słonej zalewie i marynowanej fasolki szparagowej,Nigdy wcześniej nie próbowaliśmy robić sami przetworów z fasolki, ale... zainspirowani wskazówkami S...