Przepis na zupa z cukinii i selera

Miałam już sobie odpuścić grudniowego posta. Głównym powodem był brak jakichkolwiek własnych składników, bo jak wiecie, w ogrodzie rośnie dom. No dobra, trochę kłamię, bo rosną jeszcze grzyby i to znacznie bardziej niż dom. I właśnie ich użyłam do przy...

Dziś wiosenna sałatka z białych szparagów, pociętych na cienkie paski oraz z liści botwinki. Całość skropiona sokiem z cytryny, doprawiona olejem lnianym, solą, pieprzem i szczyptą cukru. Lekko, zdrowo, szybko  i smacznie! :) U nas sałatka w towarzystw...

Dzisiaj przepis na najprostsze i najszybsze ciasto z truskawkami. Nie może się nie udać i nawet początkujący nie będą mieli problemów z jego przygotowaniem.NAJŁATWIEJSZE CIASTO JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI:blaszka 24x27cm5 jajek1 szkl cukru1 i 1/2 szkl mąki...

Ja wiem, że pogoda nie zachęca do jedzenia lodów. Wręcz przeciwnie - u nas jest duże zapotrzebowanie na litry gorącej herbaty, a przez głowę przemknęła mi myśl, żeby upiec pachnącą cynamonem szarlotkę... Zimny, wietrzny, deszczowy - taki właśnie jest d...

Życie ma to do to siebie, że nawet jak stanie na chwilę, to za chwilę znów toczy się dalej. Brutalne, ale prawdziwe.Ostatnie dni, ostatni tydzień, był bardzo ciężki dla Gdańska. Atmosferę żałoby, smutku i rozpaczy, czuć było w powietrzu jak nigdy wcześ...

Płatki kwiatów mogą stać się drugą skórą, zwłaszcza w trakcie burzy, kiedy zerwane wiatrem przylegają do nagich ramion, chowają się potulnie w zagłębieniu przy obojczyku. Jeśli tylko odpowiednio wyciągnie się dłonie i wystarczająco długo postoi na desz...

Chyba moje ulubione śniadania to właśnie te słodkie z dużą ilością owoców. Tym razem przygotowałam pudding z tapioki, którą ugotowałam na mleku z dodatkiem syropu klonowego. Danie ułożyłam warstwami. Zaczęłam od musu jagodowego, puddingu z tapioki, nas...

Żar leje się z nieba, na termometrze dochodzi do 30 stopni C, więc dla ochłody polecam orzeźwiające cytrynowe Lody z owocami w czekoladowych miseczkach. Do ich przygotowania wykorzystałam orzeźwiające w smaku lody premium Carte d’Or Lemon Pie,  słodkie...

Pasztet z drobiowych wątróbek przygotowywałam podobnie jak Pâté z drobiowych wątróbek i pasztet z wątróbek z żurawiną. Smaki paszteciku z drobiowych wątróbek można wzbogacać na różne sposoby. Tym razem polecam zrobić roladki z siekanymi suszonymi morel...

Witajcie :)) Dzisiaj propozycja chyba bardziej pod Panów, ale mnie smakowało i tez czasem lubię :) Tym razem polędwiczki zawinęłam w boczek i zapiekłam w piekarniku. Do tego ugotowałam ryż, który wymieszałam z podsmażonym szpinakiem. Dodatkowo żeby był...

Gdybym miała w kilku słowach opisać książkę Małgorzaty Kaczmarczyk Zioła dla smaku zdrowia i urody powiedziałabym, że to praktyczne kompendium wiedzy dla osób zainteresowanych wykorzystaniem dobrodziejstw, jakie kryją w sobie zioła. Rzeczowa, nap...

Takiego chleba z pewnością nie jedliście. Dla mnie dodatek orzechów do pieczywa jakoś nie pasuje. Tzn nie pasował, bo ten chlebek okazał się być fenomenalny. Jeden z łatwiejszych jaki miałam przyjemność przygotować. Dodatek prażonych orzechów i pestek ...

Pyszny i prosty deser z truskawek i bitej śmietany. Kwaskowatość owoców świetnie komponuje się ze słodyczą śmietanki. Robi się błyskawicznie, pięknie wygląda a smakuje obłędnie! SKŁADNIKI: (na 2 dość duże porcje)1,5 szkl zmiksowanych truskawek1/2...

Razem z przedostatnim dniem września ogarnęła mnie melancholia. Rankami, już od powrotu z wakacji, we znaki daje mi się zimny, przeszywający do szpiku kości, wiatr. Dni, choć niespecjalnie deszczowe, są ciągle pochmurne. Słońce chyba, niczym niedźwiedź...

Przesadziłam trochę z zakupem świeżego szpinaku. Wydawało mi się, że dam radę przekonywać codziennie mojego syna do porcji potworowego shake, ale okazało się, że mimo atrakcyjnej nazwy coś zbyt dużo razy serwowane może się znudzić. Także zostałam ze sp...

Czasem mamy ochotę na małe urozmaicenie, przynajmniej w kwestii śniadania. Ostatnio na blogu rozpanoszyły się same słodkości, a że nie samą słodyczą człowiek żyje, dodamy dzisiaj trochę pikanterii. Ponadto dzisiaj jest premiera nowej książki Jamiego Ol...