Przepis na zupa z cukinii i selera

Wołowina rządzi!Właściwie oprócz niej jadamy jeszcze tylko ryby i czasami coś tam z wieprza ale częściej dania wegetariańskie.Właśnie wstawiłam do pieca obłędną pieczeń z części krzyżowej, które to mięso dostałam wpiątkowywieczór od Q...

Ktoś powiedział "placek" - upiekłaś już placek? dziś?I tak też ja go sobie wyobraziłam, proste, banalne , 3-4 składnikowe ciasto, z dodatkiem jabłek. Tylko w lodówce miałam serek mascarpone i chciałam się go już pozbyć, więc oparłam się troszkę na prze...

Składniki:1 kg schabu1 litr olejukostka smalcuodrobina soli, ziół wg upodobaniaWykonanie:Mięso nacieramy ziołami, odstawiamy do lodówki na 2-3 doby, codziennie należy przewrócić mięso. Po tym czasie mięso wyjmujemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. W ga...

Już od jakiegoś czasu, przymierzałamsiędo zrobienia kiszki ziemniaczanej.Jest to potrawa jaką wspominam z dzieciństwa. Moja babcia często robiła taką kiszkę. I zawsze mi bardzo smakowała, szczególnie pokrojona na plasterki i podsmażona na p...

Gofry zpatelni przyrządzone według tego przepisu są pulchne, sycące, czerwone wśrodku, odelikatnie orientalno — korzennym zapachu. Takie placki są ciekawą alternatywą, gdynasze śniadanie potrzebuje odmiany albo… jakimś cudem sko...

Witajcie kochani po dosyć długiej przerwie.Nie będę się rozpisywała czemu mnie nie było i od razu przejdę do napisania kolejnego postu a tym razem mam dla Was przepis na przepyszny sernik krakowski :)Składniki na ciasto:300 g mąki150 g masła1 całe jajk...

Nastanie jesieni, to w mojej kuchni sezon na zapiekanki. Uwielbiam je, bo:są szybkiesą sycącemożna je w każdej chwili odgrzaćmożna je przygotować wcześniejmają niezliczoną ilość kombinacji smakowychświetnie danie na ...

Coś dla miłośników serów :)Camembert, który rozpływa się w ustachi łączy w sobie wiele ciekawych smakówzawsze będzie dla mnie numerem 1!A jak jest z Wami?Składniki:ser camembertoliwa z oliwekpieprzzioła prowansalskie1 ząbek czosnkuWyk...

/około 30 sztuk:/150 g masła orzechowego (użyłam firmy Basia z białą czekoladą)20 g masła50 g czekolady karmelowej (ewentualnie białej), stopionej w kąpieli wodnejodrobina soli1 łyżka ...

Przy okazji mówienia o zdrowym odżywianiu często pada hasło gęstości. W kontekście kalorii oznacza ono podział produktów żywnościowych pod względem ilości energii przypadającej na 100 gram. Im więcej kalorii, tym większa gęstość. Logicznie rzecz biorąc...

Cytat z wikipedii:Mizeria – sałatka z zielonych ogórków, potartych lub pokrojonych w plasterki i osolonych, niekiedy z dodatkiem cebuli. Najczęściej występuje z dodatkiem śmietany, choć bywają także wersje bez śmietany (np. z olejem) i z pieprzem lub z...

Część z Was pewnie nie słyszała o gziku. Sama pierwszy raz pyr z gzikiem spróbowałam za sprawą mojego Lubego, gdyż to tradycyjna potrawa z jego regionu. Później spotkałam się także z wersją z ziemniakami gotowanymi w mundurkach. Mi osobiście bardziej d...

Dzisiaj mam dla Was pomysł na zdrową przekąskę dla dzieci i nie tylko. Jeśli Wasze dzieci wzbraniają się od warzyw, ale lubią frytki to istnieje duża szansa, że uda się je trochę oszukać i zasmakują im warzywa w formie frytek, z minimalną ilością...

Zastanawialiście się kiedyś ile składników wystarczy aby przygotować szybki i smaczny obiad? Już odpowiadam Potrzebujemy dosłownie kilku składników aby przygotować niezwykle aromatyczne i rodem wywodzące się ze słoneczniej Italii makaron...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 10 przepisów.MarzenaCiasteczka z suszonymi owocamiMagdalenaCynamonowa chałka po francuskuMagdalenaZimowe muffinki z NutelląMałgorzataBarszc...

Znacie owoce derenia? Pytam, ponieważ nie należą do najpopularniejszych. Na Podkarpaciu dereń jadalny jest znany od dawna, a w moim mieście znajduje się nawet aleja dereniowa będąca częścią ekologicznej ścieżki edukacyjnej. Owoce derenia mają wiele wła...