Przepis na zupa z cukinii i selera

Przez jednym uwielbiane przez innych znienawidzone. Ja zaliczam się do tej 1 grupy zdecydowanie. Aromatyczna, smaczna i gęsta zupa znana w Polsce od wieków.SKŁADNIKI:Rosół wołowy z warzywami ok 3l.1kg. flaków wołowych2 marchewki1,5 pietruszki1 seler3 ł...

Risotto z selerem i szynką parmeńską z odrobiną szafranu i gałki muszkatołowej to propozycja na szybki i elegancki obiad lub wykwintną kolację . Świetnie dobrane składniki sprawiaj, że danie smakuje naprawdę wyjątkowo  gorąco polecam
...

Hasło zapiekanka z cukinii nie budziło większego zainteresowania wśród domowników, aż w końcu znalazłam smak idealny dzięki któremu dopiero za czwartym podejściem udało mi się zrobić zdjęcia zanim mi ją zjedli. Nie będę jej bardzo reklamować, bo tego n...

Wiosna to cudowny czas! Z wytęsknieniem oczekujemy zawsze na szparagi. Uwielbiamy je pod każdą postacią i zajadamy w olbrzymich ilościach. Ostatnim naszym odkryciem jest zupa z zielonych szparagów. Pyszna, bardzo delikatna, a zarazem pożyw...

Bavette, to jeden z moich ulubionych steków. Bardzo łatwo go przygotować, jest niesamowicie smaczny i nie wymaga żmudnych przygotowań i spędzania wielu (jakże cennych ;-)) godzin w kuchni. Tak, wiem, co raz częściej piszę o tym 'aspekcie' gotowania, al...

Rozpoczynam cykl pytań do dietetyka wiadomością od Ani: Aniu,Przede wszystkim dziękuję, że napisałaś. Problem, który poruszasz jest istotny- obecnie coraz więcej osób bierze sterydy z powodu różnych dolegliwości autoimmunologicznych, czy zapalnych. Ste...

Przepiękną mamy porę roku, jest przecudnie biało, wszystkie znaki na ziemi i niebie wskazują nam kierunek GÓRY. Co zrobić gdy nie mamy urlopu? Jak żyć gdy wszyscy znajomi bawią się w Zakopanem, Cisnej lub innej Szklarskiej Porębie? Na pewno nie będziem...

Składniki: 3 pomidory 0,7 kg 3 ząbki czosnku 50 g fety 12% sól pieprz Potrzebny Sprzęt: deska do krojenia nóż miseczka łyżka Płaski Stasiek Często zastanawiamy się co zrobić do jedzenia, żeby było szybko, smacznie, jednocześnie zdrowo i nie ...

Zupa z dyni z miętą Lubimy dynie jesienią, podobno największa ważyła ponad 700 kg :) Dynia sama w sobie nie ma wyrazistego smaku, dlatego lubi wyraziste dodatki. Na zupę z dyni znajdziecie mnóstwo przepisów, na ostro, na słodko. Nasza propo...

Seler naciowy solo brzmi mało atrakcyjnie... ale już w towarzystwie słodkiej żurawinyi aromatycznego kurczaka to jest poezja :)Składniki:-1 pęczek selera naciowego-150g żurawiny suszonej-podwójny filet z kurczaka-1 puszka kukurydzy-1 opakowanie m...

Gulasz to potrawa stosunkowo prosta w przygotowaniu i niewymagająca dużych zdolności kulinarnych. Moi domownicy lubią gulasze, dlatego przygotowuję je dosyć często. Jest to danie, które można podawać na różne sposoby: z makaronem, z kaszą, z ziemniakam...

Zupa brokułowa fot. Moja Książka KucharskaZupa brokułowa - prosty przepis.Przepis na zupę brokułową z ziemniakami, marchewką, serem i ziołami.Pyszna i zdrowa zupa z brokułów na rosole. Kolorowa i pachnąca ziołami - tymiankiem, koperkiem i szczypi...

Witam serdecznie !Oto mój dzisiejszy niedzielny obiad. Młode ziemniaczki polane oliwą z oliwek i odrobiną oleju lnianego, posypane posiekaną zieleniną ( natka pietruszki, natka pietruszki naciowej, jarmuż, natka selera naciowego, koperek, s...

Mówiąc vegeta każdy wie o co chodzi. Oczywiści przyprawa. Dzisiaj przedstawiam naturalną przyprawę warzywną bez konserwantów i innych wypełniaczy. Ja używam ją często. Pięknie pachnie, doprawia potrawę i oczywiście jest z zupełnie naturalnych składnikó...

Latem preferuję lekką kuchnię, jednak w sezonie jesienno-zimowym preferuję kuchnię bardziej ciężką i odżywczą. Posiłki muszą być gęste i sycące, oraz działać rozgrzewająco. Idealnym składnikiem jesiennych potraw jest fasola. Ma dużą zawartość bia...

No i trafia się kolejna okazja do podsumowań. Opierając się ogólno-internetowym trendom postanowiłem ponownie zrezygnować z wpisów spod znaku „w 2015 roku było tak i tak”. Coś w ten deseń z pewnością w końcu się pojawi, ale tym razem, na ten Nowy Rok p...