Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Jakoś brakuje mi zapału aby napisać coś nowego na blogu. W kuchni tworzę, i owszem, ale pogoda na Wyspach skutecznie zabija chęci do wykonywania zadań ponadprogramowych. Leżał by tylko człowiek pod kocem i czytał słuchając wiatru prze...

Dla urozmaicenia i przy okazji Euro 2016 przygotowałam dzisiaj koktajl alkoholowy z prosecco i musem z brzoskwiń czyli Bellini. W kilka chwil przenosimy się do słonecznej Italii. To obowiązkowy koktajl na tegoroczne Euro 2016 i rozpoczęcie lata, które ...

Składniki:* ziemniaki* grzyby (1/3 objętości ziemniaków)* 2 łyżki mąki ziemniaczanej* 2-3 łyżki mąki pszennej* sól i pieprz*ogórek i pomidor* kukurydza i rzodkiewka* śmietana 18% lub jogurt naturalny* czosnekPrzygotowanie:Obrane ziemniaki kroimy w ćwia...

Smakołyki Angeli na Facebook Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki pszennej/ 17.5 oz wheat plain flour/ 500 g di farina 0230 g oleju kokosowego lub masła/ 8 oz coconut oil or butter/ 230 g oleju kokosowego lub m...

Smakołyki Angeli via FacebookZakład:Wyrób Galanterii Metalowej,Robert Marcinkowski,ul. Chodzieska 21 w Poznaniu (email kontaktowy, kom. 697-025-384)Blog na FB:Mój Sposób na Szaszłykiwraz zblogiem Smakołyki Ange...

Ktoś kiedyś powiedział mi, że jestem niezłym 'egzekutorem'. Trzeba coś zrobić, to róbmy. Jest cel, który trzeba osiągnąć, to róbmy wszystko, żeby go osiągnąć. To już nie czas na debatowanie, to czas na działanie. Jak to dobrze, że mam taką cechę! Inacz...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:300 g mąki jaglanej / 10.5 oz millet flour/ 300 g di farina di miglio100 g mąki orkiszowej/ 3.5 oz spelt flour/ 100 g di farina di farro100 g mąki pszennej z pełnego przemiału/ 3.5 oz wholemeal fl...

Zdobyłam w sklepie kilka dorodnych fig, cudownie słodkie i dojrzałe, wylądowały wraz z kozim serkiem w cieście francuskim.1 opakowanie ciasta francuskiego 3 duże łyżki mascarpone (u mnie Mlekoma)1 jajko200 g sera koziego3 duże figiCiasto podzieli...

Parmigiana (lub parmigiana di melanzane) to dla mnie smak lata. Bakłażany, słodkie i słoneczne pomidory, ser, Włochy. Pyszna zapiekanka z raptem 3 podstawowych składników, której nie może zabraknąć w wakacje na moim stole. Nawet najwięksi nielubiciele ...

Kolejna po łososiowej paście opcja smarowidła na kanapkę. Świeża, lekka, łatwa w przygotowaniu.Składniki:ok. 300 g tuńczyka w puszce100 g kremowego serka kanapkowego (naturalnego)1-2 łyżki soku z cytrynys...

Szybkie i nietypowe kotlety - z jajek i kaszy jaglanej. Idealne nie tylko dla dzieci ale i na lekki obiad dla wszystkich.Składniki (na 8-10 kotletów):woreczek kaszy jaglanej (100g)1 cebula5 jaj ugotowanych na twardo1 j...

Pyszna propozycja na bezmięsny, ale sycący obiad - cannelloni z pieczarkami, szpinakiem i ricottą. Do tego sos beszamelowy z gorgonzolą. Nic dodać, nic ująć - to nie może nie smakować ;)Inspiracja.Składn...

Niedzielne śniadanie. Grzanki czosnkowe, świeży szpinak z ricottą oraz jajko w koszulce. Chrupiące, kremowe i to lejące się żółtko... :)Składniki (na 2 porcje):kilka kromek bagietki2-3 łyżki masła1 ząbek ...

To trochę zaległy post, bo mini pizze były gwiazdą letniego pikniku, ale co zrobić... Przyszły upały i nie miałam serca publikować przepisu, który wymaga piekarnika rozgrzanego do 250 st. C ;) Teraz aura bardziej sprzyja, a przepis się nie zdezaktualiz...

Jestem! Wróciłam! Już na dobre zadomowiłam się w nowej kuchni! :-)Jest piękna i wygląda dokładnie tak jak sobie wymarzyłam...aż mi się nie chce z niej wychodzić:-)Tak więc przygotujcie się na znacznie większą ilość przepisów i moją wzmożoną aktywność n...

Nieobecność na blogu dłużyła mi się strasznie...:-(Awaria komputera okazała się na tyle poważna, że trzeba go było wymienić na nowszy model, ten który się popsuł miał już swoje lata...tak więc... nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło;-)No ale ja ...