Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Wakacje mają wady, tak. A już na pewno wakacje w czerwcu mają ogromną wadę. Omija Cię sezon truskawkowy! Wspomnienia niesamowite, niezwykle historie, ale cóż, półtora tygodnia bez truskawek, w najlepszym momencie sezonu. Teraz kiedy przyjechałam na sam...

Bleu d'Auvergne to ser z przerostem niebieskiej pleśni, z mleka krowiego, pochodzący z Owernii, regionu w centralnej Francji. Jest łagodniejszy, bardziej kremowy i mniej słony niż Roquefort.Wykonanie tego sera wymaga pewnego doświadczenia w serowarstwi...

Prosty chleb z mąki żytniej razowej i mąki pszennej, z dodatkiem ziaren słonecznika. Chleb nie wymaga przygotowania zaczynu, do ciasta dodajemy od razu aktywny zakwas. Nie wymaga również długiego wyrabiania, składniki wystarczy jedynie wymieszać dokład...

Sałatki powstają u nas głównie na potrzebę chwili wtedy, kiedy w lodówce jest coś, co pcha się do wyjścia ☺ Tym razem mieliśmy kurczaka, ser feta i masę makaronu w szafce ☺ Zobaczcie co nam z tego wyszło ☺  25 minut składniki: 300 g makaronu (u nas mak...

Straciłam rachubę, który to już przepis na słodkie babeczki:) uważam, że nie ma prostszych w przygotowaniu wypieków i stąd ich dobrodziejstwo na naszym blogu. Dzisiaj pozostajemy w temacie mąki orkiszowej, ograniczonej ilości cukru i pysznych, bakaliow...

Wszędzie dookoła Gwiezdne Wojny. To może wpasujemy się w trend. Od razu ostrzegam, że przepis nie dla każdego ;) raczej dla koneserów lubiących bawić się smakami i eksperymentować, ewentualnie dla fanatyków Gwiezdnych Wojen. Orzechowy posmak czarnej q...

Nie wyobrażam sobie Wielkanocny bez mazurka. Mazurek z galaretką ma delikatny smak i jest szybki w wykonaniu. Jego podstawę stanowi kruche ciasto, które przypadnie do gustu chyba każdemu.Składniki:- 2 szklanki mąki krupczatki,- kostka masła,- 0,5...

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Wiem, wiem...do wigilii został jeszcze miesiąc, ale czas niestety zleci szybciej niż bym sobie tego życzyła. Dlatego już teraz zaczynam planować ten miły czas, żeby nie przerodził się on w ...

Jajeczna pasta z rzeżuchą to taki "wiosenny akcent", który pojawił się dzisiaj na naszym stole. Pasta świetnie pasuje do pieczywa, ale możesz również faszerować nią jajka. Dzięki temu, że jedną z dwóch łyżek majonezu zamieniłam na gęsty jogurt naturaln...

Nazwa tego ciasta nie jest przypadkowa (ten kto obserwuje mnie na instagramie już wie) Ciasto powstało z pokruszonych bezglutenowych ciasteczek, które zostały zmiażdżone zgrzewką wody w samochodzie oraz ze śmietany, którą rozwaliła moja mama w sklepie ...

Dzisiaj dowiedziałam się, że mam imieniny tak więc musiałam zrobić ciasto na szybko :)Składniki:Sernik:- 430 g twarogu + trochę śmietany/jogurtu do jego zmiksowania- 3 żółtka- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej- 100g ksylitolu lub cukru- esencja wanili...

Bardzo lubię prostotę w kuchni i taki właśnie jest makaron Mie- pszenny, chiński makaron, który wystarczy obgotować przez 3 minuty a potem usmażyć. Pomimo gotowania zachowuje bardzo zwartą i jędrną teksturę i doskonale wchłania smak dodatków.Zamiast kr...

Wspaniały tort śmietanowy z bitą śmietaną z dodatkiem Nutelli.Masa jest wyśmienita!!! Czekoladowa, lekko słodka...Winny dżem wiśniowy podkreśla smak.To najlepszy tort, jaki dotychczas robiłam!SKŁADNIKI :BISZKOPT:7 jaj3/4 szklanki cukru3/4 szklank...

Smaczne i proste muffinki owsiane z jabłkami i cynamonem.Przepis mam ztejstrony.Składniki na ok.15 sztuk1 szklanka zmiksowanych płatków owsianych1 szklanka mąki pszennej1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szkl. cukru1/2 łyżeczk...

Często po pracy nie mam zbyt wiele chęci i czasu, aby przygotować obiad. W takich chwilach uwielbiam przepisy, które są szybkie i łatwe, a całość jest bardzo smaczna. Przykładem tego może być kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym, który jest daniem m...

Kolejna potrawa z typu "coś do ryżu sosowatego wziąć do pracy" i wyszło jej jak zwykle tyle że na jeden obiad dla 2 osób starczy starczy i będzie na tydzień do pracy. Standardowo w niedzielę robię albo dwa obiady tak żeby lubemu zostało jak mnie nie ma...