Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Zaległości gonią zaległości... w sumie to nie wiem w co mam włożyć swoje ręce... Czuję się jakbym podjęła wyzwanie zrobienia miliona rzeczy w przeciągu tylko 24 godzin. Za dużo, za szybko.Że co, już połowa marca? Zaraz wiosna? Ot, proszę, nie zauważyła...

"Kobieta jest jak truskawka - nie musi mieć kształtów jak z reklamy, by dobrze smakować".Drogie Panie, to chyba dobry komplement? :DZnalezione w internecie :) Jutro Dzień Dziecka. Jeśli macie okazję, to doskonałym pomysłem będzie podanie t...

Pęcak jęczmienny z sosem grzybowym to moja dzisiejsza propozycja na obiad. Kasza pęcak jest jednym z rodzajów kaszy jęczmiennej. Jest najmniej przetworzona, otrzymywana z całych ziaren jęczmienia. Pęcak ma dużą zawartość rozpuszczalnego błonnika pokarm...

Za oknem od rana kropi deszcz. Wieje zimny wiatr. Grzeję się pod kocykiem z herbatką w ręku.Nadchodzi jesień...W końcu! Moja ulubiona pora :) Piękna, kolorowa, złocista i pełna klimatu. A także nostalgiczna - jak dzisiaj :)Wprasza się pełnym koszem owo...

Kiedyś już robiłammagiczne ciastoz dodatkiem kakao, więc postanowiłam zamienić kakao na mąkę i sprawdzić czy magiczne ciasto znów będzie magiczne. I, owszem, okazało swą magię ponownie. Tym razem z limonką w roli głównej. Polecam !Składniki...

Dziecięca frajda przy ozdabianiu pierniczków - bezcenna;)Pierniczki ozdabiamy codziennie...... nawet dwa razy dziennie ...od 3 dni ;)Lista potrzebnych rzeczy:- pisaki do ciastek (w tubce)- polewa czekoladowa(gorzka czekolada rozpuszczona z małą i...

Składniki na bezę:- 4 białek- 240 g drobnego cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- szczypta soliSkładniki na krem:- 300 ml śmietanki 30%- 2 łyżki cukru pudru- 15 g suszonych kwiatów hibiskusaDodatkowo:- malinyBlaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Narysowa...

Składniki na krem dyniowy:- 250 g sera ricotta- 100 g puree z dyni- 1 jajko (białko oddzielone od żółtka)- 50 g mąki- 40 g cukru- laska waniliiSer ricotta wymieszać z dyniowym puree, żółtkiem i mąką. Laskę wanilii przekroić na pół, za pomocą noża wyskr...

Dla mnie niedziela zawsze jest najspokojniejszym dniem w tygodniu. Jeśli w tygodniu mam w nosie gotowanie to wiadomo, że w niedzielę będzie obiad na 100%. I tym razem nie było inaczej. Dzieciaczki miały ochotę na kluski śląskie więc je dostały, a mamus...

Uwielbiam to ciasto! Czekoladowe w punkt! Kwaskowate w punkt! Banalnie proste do zrobienia. Fakt, jest też słodkie, choć krem, który wykorzystałam zrobiłam z gorzkiej czekolady. Zresztą po co ja się tłumaczę. Torty mają to do siebie, że są słodkie i ta...

Czasem, gdy mi się nudzi, zarabiam sobie ciasto drożdżowe i zaplatam je, przeplatam, sklejam i formuję. Oprószam je następnie ziarnami (sezamem czarnym, białym, czarnuszką, kminkiem, makiem), wkładam do piekarnika i obserwuję jak cudownie rośnie, rumie...

To danie wręcz ocieka latem. Już na samo wspomnienie robię się okrutnie głodna, a moje ślinianki zaczynają intensywniej pracować. Przygotowuje się je bardzo szybko i nie wymaga jakiś wielkich zdolności kulinarnych. Papryki można zapiekać w piekarniku l...

Za to pieczywo dałabym się pokroić! Jestem wielkim czosnkowym pożeraczem. A czosnek w połączeniu z chrupiącym, świeżym chlebem powoduje, że trafiam do swojego prywatnego siódmego nieba. Idealnie pasuje do dań z grilla. Świetnie sprawdza się również jak...

Zatęskniłam już za Chorwacją. Postanowiłam zamknąć kilka wspomnień w słoiku, zagotować i odłożyć do spiżarni. Będą smakowały jeszcze lepiej zimową porą. Zawsze chciałam przygotować tę pastę z bakłażanów, pomidorów i papryki. Produkcja oryginalnego ajv...

Niewyspani? Niedobrze. Zmęczeni od samego rana, sięgamy po pierwszą kawę zanim do końca otworzymy oczy. Na śniadanie coś słodkiego, bo energia spada w zastraszającym tempie. Przed południem jeszcze jedna latte, około 16 wycieczka do automatu ze słodycz...

Włoskie pierożki ze słodko - słonym nadzieniem z dyni, parmezanu i pokruszonych ciasteczek amaretti. Podajemy je z roztopionym masłem z dodatkiem świeżych listków szałwii i dodatkowo startym parmezanem. Do formowania ravioli posłużyłam się specjalną fo...