Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Jutro piąteczek i jak przystało na ten dzień oczywiście rybka. Na jutro proponuję zapiekanego dorsza, podanego z sosem jogurtowo – koperkowym podkręconym czosnkiem. Może się skusicie.Składniki:Filety z dorsza ze skórąSólMasłoJogurt naturalnyKoperek1 zą...

Ostatnio bardzo modna stała się kasza jaglana, ja mam nawet wrażenie, że to odkrycie ostatniego czasu. Kasza jaglana wbrew wrażeniu używana jest od dawna. W książce kucharskiej z 1962 roku znalazłam przepis na krupnik z kaszy jaglanej. Postanowiłam prz...

Kolejna moja ukochana potrawa: sałatka, dzisiaj z soczewicą. Myślę, że takich miłośników jak ja jest znacznie więcej. Więc dla miłośników sałatek (i nie tylko), coś smacznego.Składniki:Soczewica z puszki100 gram łososia wędzonego½ papryki czerwonej2 og...

Składniki na 6 porcji24 krakersy6 łyżek majonezu 10 dag żółtego sera3 jajkapuszka filetów śledziowych w sosie pomidorowym szczypiorekzielony ogórekJak zrobić?Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, połączyć z dwiema łyżkami majo...

Pyszne sprawdzone ciasto ze śliwkami.Polecam zawsze się udaje!składniki:0,5kg mąki1 szklanka cukru (szkl 250ml)4 jajka1 opakowanie margaryny (250g)2 łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczenia0.5 kg śliwek (ja miałam mrożone pokro...

...

Jest to tak banalne danie, że nawet Ci, którzy uważają się za antytalenty kulinarne, poradzą sobie bez problemu :)Do tej potrawy w zasadzie można użyć wszystkich liści jakie mamy pod ręką. Krótka obróbka cieplna powoduje, że miękną, uwydatnia się smak....

Cranacha to tradycyjny szkocki deser z malinami. W mojej wariacji maliny zstąpiłam truskawkami, które równie dobrze się komponują. Składniki(na 2 desery)300g truskawek300ml śmietany kremówki (36%)2 łyżki miodu wielokwiatowego4 łyżki whiskyGranola ...

Po raz pierwszy miałem okazję spróbować tapiokowych kuleczek. Ich smak jest lekko mączny ale to przyjemny smak. Tapioka otrzymywana jest z manioku i stanowi jego cukrową frakcję (skrobia z bulw). Kuleczki namoczyłem w mleku ryżowym po czym odlałem je i...

Kluski śląskie są obowiązkową pozycją w kuchni polskiej. Idealne do zrazów, pieczeni czy gulaszu. Doskonale komponują się z modrą kapustą lub buraczkami. Są łatwe do wykonanie, pyszne i uwielbiane przez dzieci. Serdecznie zapraszam do ich ugotowania, n...

Nie są dietetyczne, ani bogate w witaminy, są za to wyśmienite w smaku. Ślimaki z ziemniaków, mąki i parmezanu smażone na oleju rzepakowym. Chrupiące jak frytki, pyszne w środku idealne z sosem tzatziki lub czosnkowym. Fantastyczne jako dodatek do obia...

Naszła nas ostatnio ochota na jakiś fajny deser. Po przeszukaniu kuchni okazało się, że z owoców mamy tylko kilka brzoskwinie i nektarynki. Postanowiłyśmy je wykorzystać i upiec w piekarniku, a następnie zaserwować z lodami.Wyszło pysznie :)Ilość...

Pomysł na szybki obiad! Kurczak w kremowym serowym sosie z dodatkiem zielonej soczewicy i makaronu durum. Pyszny i syty obiad!200 g fileta z piersi kurczakaPrzyprawa do mięsaCzosnek granulowany1 cebula7 pieczarek2 łyżki zielonej soczewicy2 łyżki kukury...

Pyszny i kolorowy gulasz z fileta z kurczaka, wyrazistych papryk i słodkiego batata. W smaku - poezja. Moja córeczka uwielbia takie dania! Przyprawy dodatkowo wzbogaciły smak mięsa i warzyw. Gulasz przygotowujemy na wolnym ogniu, wtedy jest jeszcze bar...

Alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Ciągnący ser i zielone oliwki wzbogacają smak mięsa. Polecam na domowe obiady!250 g mięsa mielonego z indyka1 cebulka1 ząbek czosnku50 g żółtego sera10 zielonych greckich oliwek (z pastą paprykową ...

Słodkie, oj bardzo słodkie i banalnie proste ciasto bez pieczenia z batonikami Lion. Wystarczy je odpowiednio wcześniej przygotować by cieszyć się jego rewelacyjnym smakiem.Przepis podpatrzyłam na stronie Słodkich Fantazji (tutaj). Ciasto przygotowałam...