Naszła nas ostatnio ochota na jakiś fajny deser. Po przeszukaniu kuchni okazało się, że z owoców mamy tylko kilka brzoskwinie i nektarynki. Postanowiłyśmy je wykorzystać i upiec w piekarniku, a następnie zaserwować z lodami.Wyszło pysznie :)
Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 10 minut + 20 minut pieczenia
Składniki:
- 3 brzoskwinie
- 3 nektarynki
- 3 łyżki cukru waniliowego
- Kilka kropli soku z cytryny
Brzoskwinie i nektarynki kroimy w ćwiartki i wyciągamy pestkę. Układamy w naczyniu żaroodpornym i obsypujemy cukrem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na 20 minut. Po tym czasie wykładamy na talerz i podajemy koniecznie na ciepło, najlepiej z lodami. Smacznego.
*Jeśli chcemy podać deser dzieciom warto po upieczeniu obrać owoce ze skórki :)