Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

1/2 łyżeczki Cuminu400g jagnięciny1 czerwona papryka1 papryczka chilli2 łyżeczki łagodnej pasty curry1 puszka pomidorów150 ml kremu kokosowego100 gram świeżego szpinaku2 gałązki świeżej kolendryolejNa rozgrzany olej wsypać nasiona Cuminu. po chwili dod...

Przez jednych znienawidzona, przez innych ubóstwiana. Podstawa diety alergików i nadwrażliwców. Lekkostrawna i bezglutenowa. Rozgrzewająca i antygrzybiczna. Źródło białka, witamin z grupy B (B1 i B2), fosforu, lecytyny, krzemu...Właściwie każdy potwier...

Składniki:-800 g. filetu z dorsza (nie mrożony)-3/4 szklanki jasnego piwa-1 szklanka mąki-1 łyżeczka proszku do pieczenia-sól-pieprz cytrynowy-olej do smażeniaSposób przygotowania:Dorsza myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Posypujemy pieprzem cytr...

Nie będę ukrywać, że nie jestem miłośniczką drożdżowego, ale po tym przepisie mój światopogląd uległ zmianie. Bułeczki wyszły obłędnie smaczne, a fakt, że użyliśmy jabłek z naszego ogródka, jeszcze bardziej mnie cieszy. Inspirowałam się przepisem Patry...

Czy czasem macie ochotę zjeść coś naprawdę zdrowego? Ale nie mam na myśli szpinaku na wodzie z dodatkiem nasion chia, tylko coś zdrowego, pożywnego i smacznego jednocześnie?Ja też jem od czasu do czasu pizzę. Na dowóz. Moją ulubioną z salami i pomidoro...

Wyglądają zjawiskowo, są żółciutkie, pulchne i świetnie smakują. Nie są trudne do zrobienia: drożdżowe bułeczki-dynie. Popularne są w Ameryce, gdzie dynia ma zawsze świetną passę. Podaje się je jako dodatek do uroczystego obiadu np. na Święto Dziękczyn...

Najpiękniejsze w życiu są pasje. Jeszcze piękniej jest kiedy dzieli się te pasje z przyjaciółmi. Dlatego gotowanie sprawia mi przyjemność bo mogę tę przyjemność dzielić z ludźmi którzy są ważni w moim życiu. Jeśli jednak zabraknie nam tematu, to ...

Portobello to rodzaj dużych pieczarek sprzedawanych jako "pieczarki na grilla". Ich obszerne kapelusze można faszerować różnymi pysznościami - warzywami, mięsem, różnymi kaszami. Ja proponuję jako farsz polentę z kozim serkiem i karmelizowaną czerwoną ...

Szukając ostatnio masła orzechowego, na sklepowych półkach, załamałam ręce. Każdy słoik poza orzechami wypełniony był solą, cukrem, olejem palmowym i jeszcze kilkoma innymi ciekawostkami. Masło orzechowe składa się tylko z orzechów, po co więc pchać ta...

Trzeba napisać krótko: zaczęło się! Lato! Są tony świeżych warzyw i owoców, jest słońce, długi dzień, komarów za to jakoś dziwnie nie ma. Zbliża się również, według mnie, najlepszy czas we Wrocławiu - wakacje! Miasto zwalnia, robi się więcej przestrzen...

Pasta zawsze mile widziana u Kowalskich:) Dobra kolacja dla dwojga w szybkim wydaniu to muszą być kluski. Dziś dodatkowy bajer czyli pieczone pomidory trochę czaso i energo chłonny ale warty sprawdzenia. Można go przechowywać w oliwie przez dłuż...

Zabawek i gier nie musimy kupować w sklepie.Z równie dużym powodzeniem możemy wykonać je samodzielnie.Dziś przedstawię Wam , w jaki sposób możecie wykonać grę na palecie malarskiej.WYKORZYSTANE MATERIAŁY:paleta malarskamazakikartka z nadrukowaną ...

Kilka dni temu w Notatniku Kuchennym pojawił się przepis na domowy twaróg z płatkami chilli, a dzisiaj zapraszam na sałatkę z jego udziałem. Jest to bliźniacza sałatka do tej, którą wrzuciłam TUTAJ w czerwcu 2011 roku. Też zawiera szparagi, ser i owoce...

Ciasto smaczne, proste i przypominające dzieciństwo.Ostatnio z 15 lat temu jadłam metrowca.Lubię wracać do starych smaków, dawać smakować moim dzieciom. Wracam do wspomnień, opowiadam z czym mi się kojarzą dane smaki.Jakiś czas temu z rodzinnego domu z...

Ostatnio był placek bez zagniatania, a tym razem chleb! Nie ma to jak ułatwiać sobie życie. Chleb ten podbił moje serce i na pewno będę go w najbliższym czasie piekła na tysiąc sposobów. Dzisiaj wersja pierwsza: z żurawiną i orzechami. Doskonale smakuj...

Słodkie gruszki w jogurtowym cieście czekoladowo-kawowym. Ciasto jest wilgotne i esencjonalne, gruszki opadają na spód, zrobiłyśmy więc jak panna Tatin - po ostudzeniu odwróciłyśmy je spodem do góry, posypałyśmy migdałami. Szybkie w przygotowaniu, wyst...