Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Moim największym odkryciem włoskim jest radicchio- czerwona cykoria o intensywnym, gorzkim smaku. Uwielbiam ją na surowo w sałatkach, pieczoną na pizzy, posypaną serem i zapieczoną. Za każdym razem, gdy odwiedzam brata albo on przyjeżdża do Polski, zam...

Zima to czas, kiedy mamy ochotę na wypieki pachnące cynamonem, pomarańczami, rozgrzewające. Nawet chleb może mieć inne oblicze. Szukałam przepisu na lżejszy chleb pszenny na drożdżach i natknęłam się w Pracowni Wypieków na chlebek z żurawinąz prz...

Gdy po raz pierwszy jadłam to ciasto, wprost nie mogłam uwierzyć, że zawiera szpinak. Postanowiłam, że muszę je upiec i obiecałam Wam, że to zrobię. Ten czas właśnie nadszedł. To mój torcik urodzinowy :)Jest absolutnie pyszny! Ciasto jest bardzo puszys...

Dziś prezentuje zdrowy przepis na naturalny środek wykonany z bananów. Jest smaczne, zdrowe i ma też korzystny wpływ na brzuchu. Co więcej, jego przygotowanie jest łatwe i szybkie. Ten nowy naturalny środek zawiera jedne z najstarszych i najpotężni...

Czas wolny sprzyja oglądaniu filmów. Łapcie trzy kolejne.1. Najdłuższa podróżźródłoNajnowszy chyba film, który powstał na podstawie książek Nicholasa Sparksa. Luke Collins od lat zajmuje się ujeżdżaniem byków, wydaje się, że nie zna innego życia. Niesp...

Ciecierzyca jest fantastyczna. Przepadam za hummusem, regularnie przygotowuję z niej smarowidła do chleba KLIK , często także robię w wersji pieczonej, która jest wówczas wspaniałą przekąską. Cieciorka ma lekko orzechowy, maślany smak, jest...

Buraki..,mało kto z nas wie, że te o to warzywa zawierają wiele witamin i minerałów, odkwaszają organizm, są przeciwrakowe, obniżają ciśnienie, zawierają dużo błonnika i ułatwiają trawienie. Najczęściej podawane z mięsem, w postaci utartej z chrzanem- ...

Dziś zapraszam na niezwykle prosty i pyszny deser z wykorzystaniem sezonowych truskawek. Ciekawy akcent stanowi tutaj posypka z płatków owsianych i kakao, z dodatkiem syropu karmelowego, który nadaje pysznego smaku. Jeśli nie dysponujecie takim syropem...

Na zakończenie dobrego obiadu musi być deser :) Dziś na blogu festiwal kuchni arabskiej. Możecie zasmakować w bliskowschodnich smakach: samodzielnie przygotować domowe pity, podać je z własnoręcznie robionymhummusem lub wypełnić falafelami. Są z ...

Pieczenie czegokolwiek słodkiego u mnie w domu, zazwyczaj kończy się pytaniem Małżona, czemu to nie jest tarta kajmakowa (przepis tu). Czasami jest to zniechęcające, ale ja się łatwo nie zrażam, więc uparcie próbuję różne nowe wypieki, no bo przecież m...

Pamiętam zeszłoroczne Walentynki, braliśmy udział w warsztatach tanecznych i po kilku godzinach treningu byliśmy już naprawdę bardzo głodni. Tymczasem we wszystkich knajpach dookoła były dzikie tłumy i zjedzenie czegokolwiek w ten dzień bez rezerwacji ...

Uwielbiam indyjska kuchnie. Jest niesamowicie roznorodna, aromatyczna,uzalezniajaca. Moim marzeniem jest wyprawa do Indii i odkrywanie jej bogactwa u zrodla. Ten przepis znalazłam na forum gazetowymi wszyscy od razu zachwyciliśmy si...

Wielkanoc już za tydzień, dlatego pozostajemy w klimacie świątecznym. Dziś kolejna propozycja na babkę, tym razem bananową ze skórką pomarańczową.Składniki (o temp. pokojowej)2 szklanki mąki 150 g cukru 100 g masła 1/2 szklanki śmietany 18 % 4 jajka 3 ...

Niby mamy dopiero połowę listopada, ale Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Ja już powoli zaczynam myśleć o prezentach dla najbliższych i o potrawach, które w grudniu powinny pojawić się na blogu. Idealnie pasuje mi tu tatar ze śled...

Wegański 'ser', który podbija internety!Na początku byłam dość sceptycznie nastawiona, no bo halo, ser z.. ziemniaka? Jak to jest w ogóle możliwe? Jednak weganie gotowi są znaleźć substytuty dosłownie wszystkiego i tak jak wszelkiego rodzaju sojowe par...

Po świątecznym i imieninowo-urodzinowym słodkim obżarstwie (imprez u mnie w rodzinie w kwietniu zawsze dostatek) przyszedł czas na coś dietetycznego, lekkiego, świeżego i zdrowego - na sałatkę z cykorii i pomarańczy.SKŁADNIKI:2 główki cykorii2 pomarańc...