Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Czyli pochwała prostoty. Bo co skomplikowanego jest w ugotowaniu kaszy gryczanej, przygotowaniu szpinaku i posadzeniu jajka? No nic. A jednak często, przeglądając blogi, zapisuję sobie bardzo proste przepisy ze względu na proponowane w ni...

Jako dziecko fanką wątróbki nie byłam ale zawsze była dla mnie zjadliwa i nosem na nią nie kręciłam szczególnie, poza tym rodzice nauczyli mnie szacunku do jedzenia i z miłości do nich jadłam wszystko co pod nos mi podsunęli. Jako nastolatka a póżniej ...

Proste to danie jak drut a smaczne jak niewiele tak banalnych. Kalafior i pasta z orzechów lub sezamu to według mnie najlepsze połączenie i w mojej kuchni zdecydowanie wyparło to od lat utarte z bułką tartą. Smakuje mi zwyczajnie bardziej. a jeżeli uży...

Szybkie ciasto cytrynowe z lukrem jest mięciutkie, wilgotne, delikatne w smaku, ale z kwaskowym przekąsem. Robi się je w 5 minut, czas pieczenia ok godziny, ale przygotowanie go naprawdę nie wymaga specjalnych [] Artykuł Szybkie ciasto cytrynowe...

W moim ostatnim zestawieniu kulinarnych prezentów książkowych pisałam Wam o Opowiadaniach drewnianego stołu M.Waleckiej, które zrobiły na mnie bardzo duże wrażenie. Od razu pozaznaczałam sobie przepisy do wypróbowania, a jako, że Monika j...

Lasagna z sosem bolońskim i beszamelem czyli najbardziej klasyczna jej wersja. Sama lasagna to po prostu specyficzny rodzaj makaronu   prostokątne duże płaty, które przekłada się różnymi sosami i serem, a następnie zapieka. Lasagna z sosem boloń...

W Łodzi znane pod nazwą pączki wiedeńskie, w Lublinie nazywane gniazdami. Z wyglądu przypominają włoskie zeppole. Przygotowuje się je z ciasta parzonego jak na ptysie. Pączki te podaje się bez nadzienia, ale za to polane duż...

Wszystkie słoiki wyniesione do schowka w ramach wczorajszego sprzątania, więc na razie nie doczekają się foty. Z resztą, cóż jest ciekawego w słoiku przetworów, szczególnie nieotwartych, a otwierać nie będę bo wyszło za mało żeby marnować teraz gdy łat...

Mąż sobie wymarzył, że z puree z dyni koniecznie chce pierogi. Nie byłam przekonana do tego rozwiązania, bo uważałam, że puree jest zbyt wodniste do pierogów, ale przespałam się z tematem, pogrzebałam w lodówce (przypadkowo pustej jeśli chodzi o składn...

Niezmiernie delikatne babeczki wielkanocne, które już wcześniej pojawiły się na blogu. Teraz w nowej odsłonie, w formach na muffiny, udekorowane na kształt gniazdka z jajkami. Cytrynowa nuta uzupełnia się z nietypowym kremem, na bazie masła i serka kre...

Nowe oryginalne smaki Parówek Premium z ChrzanowaChrzanowska Manufaktura Wędlin ciągle poszerza swoją ofertę parówek premium o wysokiej, bo aż 92% zawartości mięsa. Na rynek trafiły właśnie kolejne pyszne nowości w wyjątkowych odsłonach: Parówki z szyn...

Jednak śnieg zjawił się z okazji świąt, hura! Aż udałam się dwa razy na spacer ;-)Niemniej jednak...jak to mawiają święta, święta i już po świętach :-) Mam nadzieję, że czas świąt spędzony właśnie ...

Sałatka z oliwek, pieczonej papryki i rukoliSzybko, zdrowo i smacznie.Zapraszam. Składniki:1 papryka2 garści rukoli1 ząbek czosnku1 garść zielonych oliwek1 garść czarnych oliwek1 jajko (świeże i z dobrego źródła)4 fileciki anchois1/2 czerwo...

Bardzo smaczne i zdrowe ciastka owsiane z suszonymi morelami. Ciastka są bez cukru, dodałam syrop z agawy, ale można również miód. Ciastka owsiane z morelami1 szklanka mąki1,5 szklanki płatków jęczmiennych Zielony Smak3 łyżki syropu z agawy Zielony Sma...

Pieczony kalafior czyli białe różyczki prosto z piekarnika. Pomysł na zdrową przekąskę, alternatywa dla chipsów. Idealny na imprezę.Bez sensu wyszukiwać wymyślne przepisy na przekąski, stać w kuchni pół dnia i kombinować z różnymi dekoracjami. Czasem l...

Burgery z soczewicy w nieco orientalnej odsłonie. Ze szczyptą kminu rzymskiego, z dużą ilością szczypiorku i cebulki. Podane z sosem z ogórków kiszonych i keczupu.W moim tygodniowy menu coraz częściej pojawiają się burgery. Są sycące, mają dużo b...