Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Napój z młodego jęczmienia do doskonała alternatywa dla kawy. Dodaje energii na cały dzień. Nie zawiera kofeiny, cukru, konserwantów ani barwników. Polecam szczególnie jesienną i zimowa porą, gdyż pozytywnie wpływa na psychikę i pomaga w leczeniu depre...

Przepis ten dostałam od mojej synowej mamusi. Ten przepis w ich rodzinie jest od dawna...

Kolendra można ją pokochać lub znienawidzić Próbowałeś kiedyś zielonej kolendry? To dosyć popularne zioło przypominające na pierwszy rzut oka liście pietruszki. Wystarczy powąchać jej liście, aby przenieść się w orientalne zakątki świata. W tyc...

Koktajle, czyli smoothies są coraz bardziej modne, dostępne prawie na każdym rogu, a nawet w supermarketach (ostatnio widziałam smoothie np. w Lidlu, a nawet w Rossman). Ja też się nimi zachwycam pisząc o nich regularnie na moim blogu i zachęcam innych...

Dziś przepis na koktajl wysokobiałkowy. Są tu składniki bogate w białko pochodzenia roślinnego takie jak białko konopne, migdały czy szpinak. Połączenie smaku masła migdałowego z surowym kakao i cynamonem sprawiło, że ten koktajl smakuje wyjątkowo! Jak...

Chętnie smarujesz chleb nutellą? Ja nigdy nie byłam jej fanem, ale uwielbiam za to orzechy. Domowa nutella może być idealnym przepisem dla każdego łasucha. Przepis jest bardzo prosty. Wystarczy 5 składników i chwila cierpliwości, by cieszyć się jej sma...

Sezon na kwiat czarnego bzu wciąż trwa. Białe kwiaty widać wszędzie. Przy drodze, na łąkach, a nawet w lesie. Ja najchętniej zrywam je właśnie w lesie, z dala od samochodów i innych zanieczyszczeń. Nie sposób przejść obok nich obojętnie pachną ...

Tiramisu to jeden z moich ulubionych deserów. Kto nie lubi tego włoskiego deseru Kremowy, intensywnie kawowyuwielbiam. Klasyczna wersja tiramisu to połączenie m.in. mascarpone, likieru amaretto i biszkoptów. Oryginale tiramisu to duża daw...

Może to nie zabrzmi jak reklama tego wpisu, ale nie jestem zwolenniczką ciast z bakaliami, bo nie przepadam za rodzynkami. Powiem wręcz dosadnie : nie lubię rodzynek! Ta informacja często szokuje , bo winogrona oczywiście ...

Proste w wykonaniu, nawet z pomocą dzieci. Wystarczą 4 składniki aby przygotować pyszne bajaderki. Składniki 400 g pokruszonych biszkoptów 100 g zmielonych orzechów 100 g masła 200 ml mleka 1. Masło rozpuszczamy i studzimy. Do miski wsypujemy pokruszon...

Sałatkę przygotowałam na prośbę mojego syna. Chciał coś na szybko z zielonym groszkiem. Składniki 6 jajek 3-4 ogórki kiszone 1 puszka zielonego groszku firmy Bonduelle natka pietruszki sól pieprz 1. Jajka gotujemy na twardo. 2. Kiedy przestygną obieram...

Pomysł mojej chrześnicy a nasze wspólne wykonanie. Całą drogę, idąc do mnie, zastanawiała się co dzisiaj upieczemy. W ostateczności wyszły nam takie pyszne, nadziewane bułeczki. Składniki Ciasto 600 g mąki 70 g drożdży 200 ml mleka 100 g roztopionego m...

Szybkie wegetariańskie danie do przygotowania w 30 minut. Bardzo pożywne i smaczne. Większość warzyw gotowana jest na parze co pozwala zachować więcej witamin i lepszy smak. Składniki 100- 150 g kaszy kuskus 1 brokuł 1/2 puszki zielonego groszku firmy ...

Delikatna orzechowa drożdżówka o lekko zielonkawym kolorze. To moja propozycja na powitanie wiosny. Składniki 80 ml mleka 160 g  masła 3 jajka 100 g cukru 450 g mąki 2 łyżeczki młodego jęczmienia w proszku 10 g drożdży 3 łyżeczki cukru Czytaj d...

Tradycyjny wielkanocny żurek w moim rodzinnym domu zawsze gotowany jest na wędzonych żeberkach. Uwielbiam ten zapach i smak. Jest wyjątkowy tylko podczas świątecznego obiadu. Składniki kawałek wędzonego żeberka 2 l wody 1- 1,5 szkl zakwasu na żurek 1-2...

Bardzo smaczny dodatek, miedzy innymi, do samosów. Pikantny, lekko czosnkowy smak dipu doskonale komponuje się z łagodnymi przekąskami. Składniki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2-3 rzodki...