Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Ostatnio prawie wcale nie uzupełniam przepisów. Nie mam za dużo czasu a mamie się nie chce. Szkoda bo tyle ostatnio wspaniałych rzeczy robiła. Przede wszystkim cudne bezy. Może w wakacje postaram się troszkę wrzucić nowych przepisów, choćby właśnie na ...

Cacio e pepe to tradycyjny rzymski sposób podawania makaronu. W dialektach centralnej części Włoch "cacio e pepe" oznacza po prostu "ser i pieprz", czyli podstawowe składniki tej potrawy. Jak widać, danie wydaje się bardzo proste (niektórzy by powiedzi...

Ten niesamowicie prosty przepis to prawdziwa bomba witamin i antyoksydantów. To potężna dawka witaminy C i antocyjanów, a także innych witamin (E, K, B1, B2, B6), związków mineralnych takich jak potas, magnez, wapń, żelazo i cynk.Sok z czerwonej kapust...

Islandzkie kleinur są puszyste jak pączki, mają kształt faworków, a proporcjami składników przypominają raczej oponki... Chociaż nie do końca ;) Bo kleinur są jedyne w swoim rodzaju. Dzięki dodatkowi amoniaku, świeżo usmażone kleinur są niesamowicie ch...

Niezbyt często jadam mięso, dlatego, że ciężko o jego dobrą jakość. Nie za często mogę sobie pozwolić na jego kupno w ekologicznym sklepie. Dla mnie to taki rzadki rarytas. Na szczęście nie

Słowacja i wino nie dla wszystkich jest oczywistym połączeniem,a przecież na Słowacji jest aż 6 regionów winiarskich. Największym i najbardziej cenionym jest Małokarpacki Szlak Winny, to właśnie od niego postanowiliśmy zacząć naszą przygodę ze winem sł...

Pizzerinki te to danie obiadowe z mojego rodzinnego domu. Często jak przyjeżdżamy w odwiedziny to właśnie mama z tatą to dla nas szykują:) Tj. tata smaży placki, a mama robi farsz (chyba nie pomyliłam ról?). Są bardzo dobre, niby proste a jednak nietyp...

O jeziorze Iseo świat usłyszał niewiele ponad dwa miesiące temu, kiedy bułgarski artysta Christo pokazał najnowszą instalację. The Floating Piers, czyli pływające pomosty otoczyły wyspę Monte Isola oraz pobliską Isola di San Paolo. Nad jezioro przyjech...

Historia powstania Garmisch-Partenkirchen jest tak nietypowa, choć ciężko znaleźć tu odpowiednie słowo, że postanowiliśmy Wam ją pokrótce opowiedzieć. Jeszcze sto lat temu Garmisch i Partenkirchen były całkowicie odrębnymi miasteczkami, położonymi na p...

Jeśli jeszcze wina mołdawskie nie są Tobie znane, to szybko nadrabiaj zaległości, bowiem wino to prawdziwy skarb Mołdawii. Przed wyjazdem znaliśmy oczywiście wina mołdawskie, ale dopiero degustacja przeróżnych winnych dobroci bezpośrednio na winnicach ...

Warszawa w świąteczny nastrój wchodzi powoli.  Kiedy w pierwszy weekend grudnia poszliśmy na Starówkę zrobiło nam się trochę przykro. Nie było jeszcze rozświetlonej choinki ani iluminacji na ulicach. Na szczęście kilka dni później warszawskie ulice roz...

Risotto to takie wdzięczne danie, gdzie ryż jest podstawą a dalsze dodatki zależą już od naszej wyobraźni czy stanu lodówki (konta, portfela:)). Jest to proste danie jednogarnkowe, które praktycznie się samo robi. Sprawdza się jako obiad na szybko, gdy...

Schody do niebaMają w sobie jakąś tajemnicę, a zarazem obietnicę tego, co nas spotka, gdy się na nie wdrapiemy. Przyciągają, kuszą, wołają z daleka i rzucają wyzwanie, by się z nimi zmierzyć. Ja najczęściej ulegam ich urokowi i nie potrafię przejść obo...

Mała słodycz dla prawdziwych łakomczuchów. Prosta w wykonaniu.Składniki:2 białkaodrobina solipół łyżeczki octu z białego winapół szklanki cukru1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanejDodatkowo:400 ml śmietanki 36%200 g malinPrzygotowanie:...

konfiturowa galaretka z wiśniW tym roku wiśnie obrodziły wyjątkowo dobrze, usmażyłem z nich już powidła, nastawiłem nalewki, pora więc na kolejny żelazny punkt wiśniowego sezonu, delikatną konfiturę, idealną jako dodatek do pieczywa, czy też skł...

Pokrzywa jest znana ze swojego dobrego wpływu na kondycję włosów. W trosce o moją czuprynę zaopatrzyłam się w herbatkę z pokrzywy. Niestety ciepły napar nie okazał się zbyt smaczny. Z tego powodu postanowiłam wykorzystać herbatkę z pokrzywy w nieco inn...