Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Spóźniona raptem miesiąc, zawitała do nas zima. Taka z prawdziwego zdarzenia: z oprószonymi śniegiem chodnikami i parkowymi alejkami, oblodzonymi szybami i szosami (szczególnie o trzeciej nad ranem), oszronionymi konarami nagich drzew i temperaturą zde...

W moim domu obowiązkowo na weekend musi być jakieś ciasto. Mniej lub bardziej wyszukane, szybkie, bądź wymagające większej ilości pracy. Ten weekend jest pracowity i zaplanowany paroma wydarzeniami, które okradną mnie z czasu jaki mogłabym spędzić w ku...

Weekendowe pieczenie to w moim domu tradycja. Ciasto na te dwa luźniejsze po prostu musi pojawić się na stole. Tym razem nie miałam za wiele czasu,ale olbrzymią ochotę na coś wyjątkowego. Co prawda mieszkanie po remoncie już w pełni ogarnięte, ale piwn...

Magdę, a właściwie jej bloga Save the magic moments, poznałam przypadkiem. Ot, gdzieś jakiś link, w który kliknęłam, bo akurat temat mnie zainteresował. Okazało się, że Madzia, choć nie o ciastach pisze, potrafi czytelnika przyciągnąć na tyle, że ma oc...

Te małe nasionka kusiły mnie od dawna. Dawno też je kupiłam,ale kiedy już kupiłam przestały mnie tak kusić. Dopiero niedawno przypomniałam sobie o moim zakupie i postanowiłam użyć go w mojej kuchni. Ale cóż by tu zrobić? Przyznaję poszłam po najprostsz...

Dziś będzie o roladkach z szynki i jajka. Czyli o czymś co umili śniadanie, ale może też pojawić się w porze kolacji. Pełna dowolność. Kto co lubi i kto co woli. Najważniejsze, że roladki robią się praktycznie same, i na pewno każdego poranka można nim...

Jedni wolą śniadania na słodko. Inni wręcz przeciwnie. Muszą mieć coś konkretnego i nie zadowolą się jogurtem, bądź owsianką z owocami. Ja jestem chyba gdzieś w połowie. Tak samo jak jajecznicę i twarożki, lubię słodkie omlety i budynie z różnych kasz....

W środę miałam okazję uczestniczyć w kursie organizowanym przez Engelhardt. Muszę przyznać, że było naprawdę ciekawie. Po krótkim wprowadzeniu przeszliśmy do historii czekolady, żeby czym prędzej zabrać się za to, na co wszyscy czekali - czyli praktykę...

Razem z przedostatnim dniem września ogarnęła mnie melancholia. Rankami, już od powrotu z wakacji, we znaki daje mi się zimny, przeszywający do szpiku kości, wiatr. Dni, choć niespecjalnie deszczowe, są ciągle pochmurne. Słońce chyba, niczym niedźwiedź...

Uff... Nareszcie po Świętach.Nie, nie, proszę sobie nie myśleć, że jestem emocjonalnym ekshibicjonistą, który ma zamiar wygłosić tyradę na temat ciekawskich ciotek, czepiających się wujków, nieznośnej rodziny bliższej i dalszej. Nic z tych rzeczy...

Dziennik z wyprawy po Sandomierskim Szlaku Winiarskim Od Płochockich wyjechaliśmy, gdy słońce już kierowało się ku horyzontowi. Ostatnie promienie ogrzewały nam twarze, ale jak tylko złocisty krąg zniknął za sadami maj...

Wielkanoc sprzyjała rodzinnym spotkaniom przy suto zastawionym stole. U większości z nas zapewne królowały tradycyjne dania kuchni polskiej. Na niedzielnym śniadaniu nie mogło zabraknąć domowych szynek czy kiełb...

Zdarzyło Wam się kiedyś poczuć zbyt pewnie w tej czy innej dziedzinie? Choć podświadomie czuliście, że znawcą nazwać się nie możecie, to mimo wszystko Wasza powierzchowność nie dawała za wygraną i stawiała Was w roli mędrca w danym zagadnieniu? Dopiero...

Serdecznie zapraszam na pyszną sałatkę z wędzonym kurczakiem. Doskonała na każdą imprezę. Warto ją przygotować.SKŁADNIKI:1 por,1 wędzony filet z piersi kurczaka,4 ogórki konserwowe,1 puszka kukurydzy,4 jajka,4 łyżki majonezu,sól,pieprz,PRZYGOTOWANIE:1....

Składniki(na 1 porcję)- 2 łyżeczki oliwy z oliwek (ok. 10 g),- filet z piersi kurczaka (ok. 150 g),- suszony pomidor (ok. 20 g),- 2 plastry mozzarelli (ok. 30 g),- pół mniejszej cukinii (ok. 112 g),- ząbek czosnku,- pół woreczka kaszy bulgur (ok. 50 g)...

Składniki(na 1 porcję)- mała cebula (ok. 70 g),- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- pół mniejszej cukinii (ok. 112 g),- ząbek czosnku,- mięso mielone z piersi kurczaka (ok. 150 g),- łyżka natki pietruszki (ok. 4 g),- 3 ziemniaki (ok. 210 g),- łyżec...