Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Placki to chyba nasz ulubiony sposób na kolację lub podwieczorek. Robi się je błyskawicznie, można dodać owoce, czekoladę, twarożek - i już jest pyszne danie na ciepło. Moja babcia robiła pyszne placki ze zsiadłym mlekiem, ja trochę zmieniłam prz...

Zima to zdecydowanie czas ciastek i ciasteczek pachnących cynamonem. Nasze zimowe ciasteczkamają kształt bałwanków, są udekorowane lukrem królewskim i masą cukrową. Ich przygotowanie nie jest trudne,jednak uprzedzam - bałaganu będzie sporo,...

Witam Wszystkich w ten upalny niedzielny poranek. Zanim zabiorę się za napisanie kolejnego posta mam dla Was mały przedsmak tego, co wkrótce pojawi się na blogu. Jak możecie przeczytać w tytule, nawiązałam współpracę z marką DeCare.Jest to sklep,...

Praca, praca, a pomiędzy pracą szkolenia, warsztaty i inne ciekawe wydarzenia.Jedne sama prowadzę i organizuję, inne organizuję i w nich uczestniczę. Tak było i tym razem. Ostatniej soboty16 kwietnia w Rzeszowie udało mi się zorganizować szkolenie prow...

Soczysty labraks czyli okoń morski pieczony w piekarniku z dodatkiem przypraw, pietruszki i cytryny.Składniki:wypatroszony labraksmasłopietruszkaząbek czosnkucytrynapieprz, sólPiekarnik nastawić na 200 stopni C. Labraksa umyć, osuszyć i zrobić na...

Zauważyłam, że ostatnio z braku pomysłu na obiad bardzo często po zastanowieniu się coś tworzę, co później okazuje się bardzo dobre i lekkie. Tak było w tym przypadku. Bulgur jak i jaglanka coraz częściej pojawiają się w moim menu. Tym razem padło na b...

Ten chlebek to moje ostatnie kulinarne odkrycie!Dzięki ziemniakom chlebek zachowa długo świeżość.Składniki:Ziemniaki ½ kgMąka żytnia ½ kgSól 1 łyżeczkaDrożdże świeże 5 dagCukier ½ łyżeczkiCiepła woda ¼ szklankiTłuszcz do formyWykonanie:Droż...

Cukinię uwielbiam pod każdą postacią! Dziś na obiad w formie zapiekanej, z dodatkiem czosnku niedźwiedziego i orzechów!Składniki:2 młode cukinie1 biała cebula5 listków czosnku niedźwiedziego2 jajka2 łyżki bułki tartej4 łyżki zmielonych orzechów2 łyżki ...

Kotlety nie zawsze muszą być z mięsa. Ten przepis wypróbowałam ostatnio na obiad. Kotlety są również smaczne jak tradycyjne, a myślę że zdrowsze.Składniki:10 dag kaszy pęczak1 biała cebula2 łodygi selera naciowego1 jajko5 łyżek mąki pszennej2 łyżki mąk...

Połączenie ziemniaków i twarogu jest okazało się trafnym pomysłem. Placuszki smakują wyśmienicie !Składniki:1 kg ziemniaków2 jajkabiała cebulaokoło 0,5 szklanki twarogu2 łyżki mąkisól, pieprzolej do smażenialistki miętyWykonanie:Ziemniaki obrać, zetrze...

Klasyk wśród klasyków obiadowych :)Składniki:4 buraki ćwikłowe1 łyżka mąki1 łyżka masła½ szklanki wywaru z buraków1 łyżka soku z cytryny2 łyżki cukru1 łyżeczka mielonego imbirusól i pieprz do smakuWykonanie:Buraki dokładnie oczyścić i ugotować. Z masła...

Wprowadzając BLW należy mieć na uwadze, że 6- czy 7- miesięczny maluch nie poradzi sobie z każdym rodzajem pokarmu. Umiejętności motoryczne dopiero będą się rozwijać i doskonalić z miesiąca na miesiąc, a BLW i częste ćwiczenia (czyli odpowiednia ilość...

Pychotka! Po zrobieniu kremu z dyni stwierdziłam że jednak nie lubię dyni i to zniechęciło mnie do robienia kremów. Jakiś czas temu mama wspomniała że zrobiła ten właśnie krem i wszystkim bardzo smakował.To do roboty, próba kolejna tym razem z gr...

Nie mając pomysłu na obiad powstały kotlety z zawartością lodówki oraz dodatkiem ziemniaków i sałatki colesław. To chyba taki tradycyjny obiad, ale pyszny.Składniki na 2 porcje:2 duże piersi z kurczaka2 plasterki szynki2 plasterki sera żółtego8 p...

Kurczak z dużą ilością czosnku to jeden z moich ulubionych. Niesamowicie aromatyczny, ale wciąż delikatny z chrupiącą zglazurowaną skórką. Mała odmiana dla osób lubiących tradycyjnego pieczonego kurczakaSkładniki (2 porcje)-2 ćwiartki z kurczaka-główka...

Bardzo efektowna, kolorowa, warstowa sałatka z mięsem.Dla zaostrzenia smaku sugeruję dodać do mięsa pół łyżeczki chili.Składniki:pół główki sałaty lodowej,3 średniej wielkości pomidory,duża cebula,kukurydza konserowowa - puszka,czerwona fasola ko...