Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Przywędrowała do mnie w zaplątanym na supeł woreczku i szczelnie zamkniętym słoiku niczym najprawdziwszy skarb. Tak też właśnie ją traktuję, bo jest dla mnie cenniejsza niż złoto. Kurkumę, bo o niej mowa, przywieźli dla mnie prosto z Maroka Ewe...

Gdyby w szkole był przedmiot o jedzeniu, chciałabym, żeby moje dzieci uczył Grzegorz Łapanowski. Chłopak z kuchennym biglem, który zaraża smacznym optymizmem. Autor projektu Szkoła na Widelcu i kulinarnego studia Food Lab w najnowszej książce wielkości...

Fit placuszki owsiane na jogurcie są błyskawiczne do zrobienia, bardzo treściwe, zdrowe i wyjątkowo smaczne. Idealne dla osób dbających o linię, gdyż jeden placuszek ma tylko około 160 kcal, a jest niezwykle sycący. Fit placuszki owsiane są idealne na...

Ten tort nie ma jakiejś długiej historii. Dopiero co go wymyśliłam i stworzyłam specjalnie na 25 urodziny Bonduelle w Polsce. Nie wiem czy wiecie, że rolnicy Bonduelle stosują płodozmian, aby zmniejszyć liczbę patogenów (chorób i insektów), a także po...

Uwielbiam zapiekanki, a Wy?Szczególnie z mnóstwem ciągnącego się seeera! Tu przestawiam Wam przesmaczną propozycję na makaron z brokułem i piersią z kurczaka.Całość otulona pysznym sosem - sprawia, że po zjedzeniu jednej porcji chce się jeszcze d...

Poprzednie ciasto - kremowe jaglane ciasto z truskawkami - spotkało się z Waszym baaardzo gorącym przyjęciem. Mniemam, że to gorące przyjęcie może mieć coś wspólnego z ostatnimi upałami. :) A konkretnie z faktem, że pyszne i szybkie ciacho nie wymagało...

Kurtosze - trdelniki - ciasto kominowe - kołacze? Słowackie - czeskie - węgierskie? Szczerze mówiąc, nie znalazłam jednoznacznej odpowiedzi. U nas nazywamy je kurtoszami - jest to drożdżowe ciasto, nawinięte na specjalne kije i grillowane. Z wierzchu c...

Fit batoniki a'la Snickersz daktylowym karmelem i nugatem z fasoliPołączenie czekolady, karmelu i orzechów jest cudowne. To nie dlatego, ze taka moda, o nie! Przecież ten baton to marka, tradycja, element naszej kultury. Nie sposób nie przygotować różn...

Sesja jeszcze nie dobiegła końca, a głowa już odbiega marzeniami do czasu wakacji i mojego pobytu w Polsce. Targają mną sprzeczne uczucia! Z jednej strony nie chcę wyjeżdżać z Włoch, a z drugiej, tęsknię już za domem. Nie wiem, czy mam się cieszyć czy ...

Cukinia to nie tylko leczo czy dodatek do szaszłyków. Uwielbiam to warzywo za multum możliwości! Nie przesadzę mówiąc, że codziennie zjadam je w różnej konfiguracji - dodaję do placuszków na słodko, zapiekam w owsiance, podsmażam z innymi warzywami i m...

Delikatna i łagodna w smaku 'chińszczyzna' z podsmażonej piersi z indyka, marchewki i kapusty pekińskiej, z makaronem typu chow mein (odpowiednik spaghetti, tyle, że w wersji błyskawicznej- bez gotowania), podlana sosem sojowym i posypana świeżą kolend...

Jednogarnkowa propozycja, sycąca i pyszna, która rewelacyjnie komponuje się z wszelkimi kaszami (których, swoją drogą, jemy za mało!)- gulasz wołowy z marchewką w sosie ze świeżych pomidorów malinowych.My uwielbiamy ten sos izazwyczaj robię go w ...

Wybrałam najlepsze przepisy na ostatni miesiąc roku, jest świątecznie, dużo czekolady, sałatek, nie zabrakło ulubionego ciasta na pierogi! Smacznego grudnia!Babka czekoladowaBabeczki czekoladowo - bananowe z kruszonkąBarszcz czerwonyBułeczki z ciasta n...

Jarmużowo sezamowy krem gryczany z jagodami goji. Podany z bananamiJarmużowy naleśnik gryczany z bananem i masłem orzechowym. Podany z bananem, musem rabarbarowym i winogronemJarmużowe szaleństwo mnie dopadło hahaha :D Ale dobrze i z tym :D...

Uwielbiam takie proste połączenia, które zawsze wprowadzają w dobry nastrój. To moja metoda na wyjątkowe drugie śniadanie lub podwieczorek, a z tego co piszecie do mnie w mailach wiem, że to właśnie z tymi dwoma posiłkami często macie problem. Na moim ...

Dziś zapraszam na prosty i pyszny obiad, lekko pikantny czyli idealnie na jesienne, chłodne dni. Ostatnio próbuję w różny sposób wykorzystać marchewkę i muszę przyznać, że za każdy razem zaczynam doceniać ją jeszcze bardziej sprawdza się niemal...