Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Niedawno proponowałamCalzone z kurczakiem BBQ, więc przyszła pora na wersję bez mięsa. Osobiście szpinak uwielbiam i mogłabym go jeść pod każdą postacią. W połączeniu z serem, cebulką i przyprawami jest świetnym farszem do wykorzystania dosłownie...

Nie przepadam za mięsem, a gotuję je tylko dlatego, że tak wygodnie w sporej rodzinie. Jednak jeżeli tylko mogę - wyjeżdżając lub gdy mam więcej czasu, jem i gotuję dania bezmięsne. Zrobiłam już kilka pasztetów z soczewicy w swojej karierze kuchennej, ...

Łosoś jest moją ulubioną rybą. Lubię go za to, że jest bardzo "uniwersalny" w smaku - pasuje do ryżu, makaronów, placków, naleśników, kanapek itp. Do tego zawsze wychodzi pyszny, bez względu na to, jakich przypraw i dodatków użyjemy. Świetnie sprawdza ...

Dzisiaj mam dla was przepis na Brownie czekoladowe z kremem na bazie mascarpone i masła orzechowego, w polewie karmelowej. Ciasto z pewnoscią można porównać z domową wersją Snikersów w większej postaci. Ja jestem miłośniczka tych batonów więc to ...

Nie wiem kiedy minął kwiecień, co prawda do jego zakończenia jeszcze kilka dni, ale już czuć maj. A do tego dzisiaj sobota, a jak sobota to na pytanie do Misi "co chcesz na śniadanie" zawsze odpowiedź jest jedna "placuszki". Już tak się do tego przyzwy...

Przepis na nalewkę z czarnej porzeczki nie zawiera cukru. To na pewno zaleta przepisu. Wadą jest jednak to, że na gotową nalewkę z czarnej porzeczki czekać trzeba rok.Składniki nalewki z czarnej porzeczki:owoce z czarnej porzeczkimocna wódkaTen przepis...

Witajcie :)Co powiecie na najbardziej klasyczne danie dostępne chyba we wszystkich barach wzdłuż naszych polskich dróg. Były czasy, że jeździliśmy służbowo po całym kraju i to jest chyba lider przydrożnych barów. Plackowi po węgiersku dorównuje t...

Za siedmioma górami, za siedmioma morzami... Żartowałem, bo tylko za jednym morzem, jest taki kraj zwany Szwecją. Znany głównie z tego, że statystycznie jest tam najwięcej ładnych kobiet.Pomimo, że Szwedzi mają tak wiele ładnych kobiet, to nie tak dawn...

Chciałabym żeby ludzie wiedzieli, że gotowanie z Kimchi jest niesamowiteLauryn Chun dla New York TimesTam daleko jeszcze dalej niż w Himalajach jest taki kraj Korea. Właściwie to dwie, bo w wyniku zawirowań politycznych został on podzielony na dwie czę...

Urodzinowy tort z masy cukrowej z kosmetykami i koroną przygotowałam specjalnie dla córki, gdyż moja najmłodsza moja latorośl obchodziła już swoje osiemnaste urodziny. Z tej okazji odbyła się również taneczna zabawa. Osiemnaście lat....jak ten czas szy...

Tortelloni czy tortellini? mogłoby się wydawać , że w jednym z tych wyrazów z pewnością jest błąd. Otóż nie! tortellini to małe włoskie pierożki nadziane farszem mięsnym lub serowym na bazie parmezanu. Tortelloni natomiast to nieco większe pieroż...

Dzisiaj kolejna propozycja na kurczaka pieczonego z ziemniakami. Tym razem coś dla zwolenników majeranku i czosnku. Ten duet często gości w mojej kuchni.Składniki (na 2 porcje):4 pałki z kurczaka5 - 6 łyżek oliwy1 czubata łyżeczka papryki s...

Na domową wędlinę nie trzeba nikogo specjalnie namawiać. Dzisiaj mam propozycję na pieczoną pierś z indyka. Mięso jest mięciutkie, delikatne, wilgotnei bardzo aromatyczne. Idealne do kanapek, na imprezkę lub na zbliżające się święta. Zobacz...

Coś do pochrupania, czyli ciasteczka z płatkami pszennymi, sezamem i słonecznikiem. Idealne na drugie śniadanie. Dodatek płatków pszennych sprawi, że na długo pozostawią po sobie uczucie sytości.Składniki (2 blachy ciasteczek):100 g masła150 g pł...

Migdałowe ciasto z truskawkami - zachwycam się nim za każdym razem. Dzięki migdałowej mące, ciasto jest delikatne, aromatyczne i wilgotne. Siekane migdały chrupią przy każdym ugryzieniu, a truskawki nadają owocowego smaku. Poezja smaków.Składniki...

Witam!Od dawna zabierałam się do założenia bloga kulinarnego. Tak jakoś od dwóch lat. Nie byłam przez ten czas pewna, czy nadaję się do tego rodzaju aktywności oraz czy będę go regularnie prowadzić. Jedną z moich wad jest "słomiany zapał", jednak stara...