Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Tatar z wędzonego łososia to świetna alternatywa dla tych, którzy nieco obawiają się całkiem surowej

Wczoraj zawitałam w warzywniaku i wpadłam na dynie. Wszelakie. Stoję i myślę w sumie to już ostatni dzwonek na te dobrocie, gdyż niedługo ich nie będzie, a jak będą to pewnie drogie i mniej wartościowe jak to po sezonie bywa. Nie wiem dlaczego ale sma...

Pudding zazwyczaj kojarzy się z deserem Ryżowe puddingi, chlebowe puddingi czy irlandzkie świąteczne puddingi nasączone nieziemską ilością alkoholu Black pudding jest jednak irlandzkim odpowiednikiem naszej kaszanki. Jest to rodzaj „kiełb...

Kataloński Sos Romesco to sos idealny do grillowanych warzyw, jako sos do pizzy lub do makaronów. Nie omieszkam powiedzieć, że jako dodatek do kanapek też się świetnie sprawdza. Jak wiecie z moich poprzednich opowieści obecnie odkrywam Hiszpanię. Fascy...

Klasyczna krówka. Cóż więcej mogę pisać Jako miłośnik masy kajmakowej, mogę z pełną odpowiedzialnością powiedzieć, że jest idealne Kruche blaty z dodatkiem miodu, posmarowane kwaskowatą konfiturą z czarnej porzeczki i przełożone najlepszym kremem z kaj...

Przyznam, że po raz pierwszy gotowałam rosołek na kaczce. Jak już mówiłam kiedyś, przygotowywanie posiłków dla dziecka to najlepsza szkoła gotowania. Najważniejsze, że kaczka dla dziecka wyszła bardzo smaczna, a nadwyżkę rosołu zjedliśmy sami jako pier...

Syta kasza i słodkie, świeże owoce okazały się połączeniem idealnym. Danie, które miało za zadanie szybko zaspokoić mój apetyt póki nie przygotuję obiadu, sprawiło, że w ogóle zrezygnowałam z gotowania go na kilka godzin. Kasza na słodko bardzo smakowa...

Chałka to rodzaj pieczywa, który przede wszystkim kojarzy mi się z dzieciństwem. W tamtych czasach bardzo przyzwoite pieczywo można było kupić w jednej z piekarni na warszawskim starym Mokotowie. Mieliśmy taki cotygodniowy rytuał i wraz z babcią i dzia...

Po letnich knedlach z truskawkami wraz z jesienią przyszła pora na knedle z śliwkami. Nie wiem czy wiecie, ale knedle pochodzą ze Śląska i podobnie jak kluski śląskie zyskały swoja popularność. Teraz są robione niemal w każdym domu. Te kluseczki są jed...

Dieta na lato powinna być przede wszystkim dobrze przemyślana, tak aby chętnie ją stosowano i była bezpieczna dla organizmu. Przede wszystkim należy pić bardzo dużo wysoko jakościowej wody mineralnej, ponieważ oczyszcza organizm z toksyn. Na [...] Post...

Święta Wielkanocne nie mogą obejść się bez jajek i białej kiełbasy. Właśnie z tego powodu postanowiliśmy przygotować pieczoną łopatkę z białą kiełbasą i boczkiem tak przygotowane mięso będzie idealnie wpasowywało się w charakter Świąt [...] Pos...

Gęś to dobre, polskie mięso, goszczące kiedyś w staropolskiej kuchni dość często. Teraz, na szczęście Post Gęś pieczona w majeranku i jabłkach na św. Marcina pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Sezon grypy i przeziębienia w pełni. Moja mama jak byliśmy przeziębieni miała zawsze przygotowany syrop Post Syrop z cebuli, miodu i soku z cytryny pojawił się poraz pierwszy w .

Tortille z delikatnym mięsem z indyka i aromatycznym, pikantnym  nadzieniem – podane z  sosem czosnkowym Post Tortilla z nadzieniem z indyka w pikantnym sosie pojawił się poraz pierwszy w .

Święta za nami ale przed nami Sylwester i karnawał więc przydadzą się różne smaczne dania Post Mus z łososia z serkiem mascarpone w grillowanej cukinii pojawił się poraz pierwszy w .

Doskonały, aromatyczny i bardzo soczysty łosoś. Przepis jest z książki pt. „Persiana”, autor Sabrina Ghayour, Post Filet z łososia w aromatycznych przyprawach pojawił się poraz pierwszy w .