Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Od dawna chodziła za mną ta zupa, a jesienna aura tylko przyspieszyła moment jej ugotowania.Przygotowanie wymaga trochę pracy gdyż najpierw trzeba ugotować dobry bulion wołowy- nie polecam stosowania zamienników kostkowych, gotowych bulionetek czy inny...

Czasem bywa tak, że nic nie przychodzi mi do głowy w kwestii gotowania a pytanie "co dziś na obiad" dręczy mnie przez dłuższy czas jak jakiś koszmar. Ale bywa też tak, że pomysły same do mnie przychodzą i nie mogę się wręcz doczekać kiedy wrzucę na sie...

Kakaowe whoopie pies z masłem orzechowym/kremem MochaDzisiaj niedziela. Coś do popołudniowej kawy więc się przyda!Trochę podrasowałam te ciastka, bo dałam inne nadzienie z braku odpowiednich składników, ale wcale nie musi być niesmacznie. Szcz...

Budyń to bezapelacyjnie jeden z najwspanialszych smaków dzieciństwa.Czy można go w jakiś sposób uzdrowić?Oczywiście, że tak! Zresztą podobnie jak wszystkie ulubione dania :)Dlatego dziś przedstawiam Wam budyń owsiany,o idealnie kremowej konsysten...

Kolejny pomysł na zbliżające się Święto Zakochanych - najlepszy tort czekoladowy ever! Mocno kakaowy biszkopt na bazie tylko 3 składników, genialny krem czekoladowy z nutą pomarańczy i whisky, rozpływający się w ustach. Całość smakuje jak pyszne, czeko...

Składniki:750 g mascarpone400 ml śmietanki kremówki 30%2 paczki podłużnych biszkoptów3 łyżki cukru pudru200 ml mocnej kawy espresso60 g likieru amaretto1 cytrynaok. 3 łyżki kakaoWykonanie:Przygotowujemy napar z kawyespresso, studzimy ...

Słodycz.Słońce.Wiatr.Pełna energii wstaję z łóżka i od rana mam ochotę zrobić coś dobrego. Dobrego, a w dodatku zdrowego. Małe COŚ, co zaspokoi moją chęć sięgania po słodkie. A w jednej z szafek w kuchni kryją się różne "świąteczne pozostałości" w post...

Pomysł na zielony tort urodzinowy spisał się na medal! Zielony to zdecydowanie nasz ulubiony kolor. Z pewnością w naszym biurze go nie brakuje. Kto był ten wie! Całą resztę zapraszamy na zajęcia wtorkowe (każdy wtorek godzina 18:00), ale nie o ty...

Po raz drugi obchodzę Dzień Mamy :). Choć to niedługo, mogę już śmiało przyznać, że doświadczyłam piękna macierzyństwa. Rano, gdy jeszcze śpię a córeczka daje mi na dzień dobry buziaka i ukocha za szyję. Jej radosny szczebiot unoszący się po całym mies...

Naked cake? Znacie, widzieliście, jedliście? Ja, do nie dawna, nie miałam pojęcia, że istnieje taka nazwa. Sprawdziłam o co chodzi, spodobało mi się, więc przy okazji pieczenia tortu na urodziny mojego brata postanowiłam spróbować.Nagi tort to bi...

Dawno nie było żadnego nowego tortu bezowego. Robię mnóstwo bez na co dzień, ale niestety trudno o nowe przepisy. Kłębią się w mojej głowie, czasami coś zrobię, ale żeby to opisać, a przede wszystkim sfotografować brak czasu i sprzętu. No właśnie, dosz...

Jednym z sekretów urody są zmysłowe usta. I dlatego warto o nie dbać. Właśnie teraz jest to prawdziwym wyzwaniem. Wszyscy wiemy że zima to trudny czas dla naszej skóry. Chyba najbardziej odczuwają to właśnie nasze usta. Na zewnątrz wystawione są na nie...

Pyszne ciasto bez pieczenia, no prawie bez pieczenia ;)Składniki na tortownicę 24 cm:Spód:15-20 pierniczków z przepisu (lub innych ciastek, albo mielone migdały, orzechy, wiórki kokosowe) - ilość zależy od wilgotności fig i śliwek250 gram suszonych fig...

Biszkopt kawowy:5 dużych jajekszklanka mąki2 łyżki maki ziemniaczanej3/4 szklanki cukrudwie płaskie łyżki kawy mielonej* opcjonalnie pól łyżeczki proszku do pieczenia.Białka oddzielić od żółtek, ubić. Do ubitych białek dodawać stopniowo po łyżce cukru....

Przepis na karpatkę:Ciasto parzone:1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej + pól łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli125 gram margaryny ( polowa kostki )5 jajekKrem budyniowy waniliowy :litr mlekalaska wanilii6 łyżek maki ziemniaczanej5-6 łyżek m...

Świetne ciasto, które spokojnie może zastąpić np. tradycyjny tort lub po prostu posłużyć za niebanalny i zdrowy poczęstunek dla gości :)Uwielbiam takie ciasta, przełożone kremowymi masami, a jak jeszcze wykończone są bakaliami- żyć, nie umierać! :)Skła...