Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Przygotowuje się ją nieco podobnie jak węgierską zupę rybną, ale jednak łatwiej i to znacznie, szczególnie w naszych warunkach. Różni się też od niej dość mocno. Purystom kulinarnym radzę poczekać, aż opiszę oryginalną węgierską wersję :-) Składniki- c...

Wiosenna zupa kojarzy się z zupą szczawiową, można nazbierać daleko od drogi świeżego szczawiu i ugotować pyszną, pożywną zupę, z uwagi na zawartość szczawianów w szczawiu, by zniwelować ich zawartość podaje się tę zupę zawsze zabielaną śmietaną, z udz...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedziele, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół z kury wiejskiej, którą Kasztanowa Kuchnia dostała od zaprzyjaźnionego gospodarstw...

Tradycyjna polska zupa z kiszonej kapusty i warzyw gotowana na wywarze z żeberek wieprzowych. Bardzo sycąca i pożywna, podawana samodzielnie lub z pieczywem. Składniki:500 g kapusty kiszonej250 g żeberek wieprzowych2 kiełbasy2 marchewkipietruszka...

Dzisiejszy przepis jesrt "odgrzewany", inaczej mówiąc - już od dłuższego czasu czeka, by ktoś go wrzucił do książki. Wreszcie nadszedł ten dzień. Jeszcze dodać należy, że nie jest to jakieś odkrycie Ameryki. Ot po prostu dobra zupa jarzynowa/brokułowa ...

Co powiecie na zupę krewetkową.Zupą krewetkową zachwyciłam się na Lanzarote. Po powrocie do Polski spróbowałam odtworzyć smak. Zupa wyszła genialna :)Składniki:100 g mrożonych krewetek koktajlowych1 szklanka soku pomarańczowego HORTEXszczypta imbiru1 z...

Świetna warzywna, lekka i syta zupa. Idealna na każdą porę roku... na obiad a nawet kolację :)Dietetyczna odmiana tradycyjnej zupy meksykańskiej A'la meksykańska z kurczakiem i warzywamiSkładniki2 piersi kurczaka2 litry bulionu ...

Cześć,dziś przepis w ramach "koncertu życzeń", czyli Wy prosicie, a ja przygotowuję. To danie bardzo przypadło do gustu mojemu Mężowi, mimo, że było bez tzw. wkładki (czytaj: bez mięsa :-P).Zupa z czerwoną soczewicąSkładniki:1 szklanka soczewicy czerwo...

Syta, bardzo smaczna, zupa pieczarkowa z dodatkiem smażonej na maśle kiełbasy. Składniki: 2 skrzydełka z kurczaka 2 marchewki 2 pietruszki 6-8 ziemniaków 1 cebula 0,5 kg pieczarek 0,5 kg cienkiej kiełbasy 2liście laurowe 2 łyżki masła klarowaneg...

Moi kochani wiem przyznaję się bez bicia ostatnio trochę zaniedbałam kucharzenie i publikowanie postów. Nie mam nic na swoje usprawiedliwienie poza oczywistą oczywistością totalnym barkiem czasu. Wszyscy jesteśmy strasznie zarobieni więc nawet ni...

Czasem trzeba sięgnąć po to co najprostsze. Zupa pomidorowa z makaronem dla moich dzieci, ryż z jabłkiem, gorzka czekolada. I chleb. Dobry chleb.Uwielbiam focaccie, jej miękkość, chrupiącą skórkę, dużą ilość soli. I dobrą oliwę na dokładkę. Czasem to w...

Poprzedni weekend zdecydowanie nie rozpieszczał nas ładną pogodą. Na wypadek kolejnych dni z parszywą aurą, przygotowałam dla Was przepis na rozgrzewającą zupę, a do niej polecam w zestawie kocyk, fotel i dobrą książkę.Składniki:1 i 1/2 szklanki ...

Prosty przepis na pyszną, domową zupę ogórkową. Można ją podawać zabielaną lub też bez śmietany. SKŁADNIKI: 400 g kiszonych ogórków 5 skrzydełek z kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka 1 por 5 ziemniaków 200 ml śmietany 18% kilka liści laurowych kilka ziar...

Ciasto Pina Colada, połączanie ananasa i kokosa, orzeźwiające i bardzo smaczne. Przypominające słoneczne lato. Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru1/4 szklanki maki ziemniaczanej3/4 szklaki maki pszennejBiałka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. N...

Miała być beza, ale finalnie zdecydowałam się na lekki placek i nie żałuję! ;)Delikatny amarantus w połączeniu ze słodkim, kokosowym kremem i musem malinowym... bajka!Polecam wszystkim na zdrową rozpustę weekendową ;)Składniki:Placek1 szklanka amarantu...

Na blogu są już ciasta o tym smaku np ciasto z galaretką tutaj(klik) i cytrynowiec (klik)ale ja bardzo lubię ten smak i często powstają różne kombinacje.Dzisiaj ciasto lekkie, kwaskowate i warstwowe.Nie jest trudne, ale trochę czasu trzeba poświecić za...