Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Nie wiem czy można nazwać ten deser sernikiem bo nie ma w nim sera. W poszukiwaniu kolejnych wegańskich deserów bez cukru, dietetycznych i zdrowych znalazłam przepis na ciastko mango.Smakuje świetnie, jest eleganckie i zdrowe.Składniki:Baza:Pół szklank...

Surowa tarta z malinami to wegańska tarta bez pieczenia, którą wykonuje się z surowych produktów, takich jak orzechy, płatki, bakalie. Tarta jest bez dodatku rafinowanego cukru, bez glutenu (jeśli wykorzystacie bezglutenowe płatki owsiane), bez nabiału...

Jest karnawał, jest zabawa. Nie wyobrażam sobie zakończenia karnawału bez dobrego szampana i odrobiny słodyczy.Przygotowałam dla Was dzisiaj babeczki z dodatkiem szampana, wafelków Lusette zapieczonych w wafelkach do lodów. Brzmi wspaniale, prawda?Skła...

Dawno mnie Nie było. Trochę z powodu obowiązków zawodowych, Trochę dlatego, że szukałam własnej, nowej "drogi" kulinarnej. Jeszcze jej nie odnalazłam do końca, ale ciesze się że zaczynam zmieniać swoje nawyki żywieniowe. Bo to czy będziemy zdrowi, w du...

Dwa tygodnie spędzone na tzw. "diecie pudełkowej" skutecznie zwiększyły mój apetyt... przede wszystkim na gotowanie! W tym czasie dostałam też książkę Marty Dymek, przeglądałam z zapałem Ottolenghiego, nie przestawałam zaglądać na ulubione blogi, myślą...

O corocznej tradycji oglądania nocy spadających gwiazd nie mogłyśmy zapomnieć i w tym roku. Zebrała się więc nasza wyjątkowa Trójka, zaopatrzyłyśmy się w ciepłe koce, miękkie poduszki, kubki z ciepłą herbatą i udałyśmy się na balkon. Mam to szczęście, ...

Piękny, słoneczny krem z marchewki z nutą pomarańczy. Czyż nie wygląda jak słoneczko?Składniki (2 porcje):- 1kg marchewki- 2 cebule- 2-3 ząbki czosnku- 4 pomarańcze- 100 ml mleczka kokosowego z puszki- 1 plaster świeżego imbiru- 1 łyżka (płaska) suszon...

BISZKOPT: Jajka – 3 szt Cukier – 7 łyżek Cukier waniliowy -1 op Sól- szczypta Mąka pszenna – 5 łyżek Mąka ziemniaczana – 4 łyżki Proszek do pieczenia –1 łyżeczka Kakao – 2 łyżeczkiKREM:Wiórki kokosowe – 20 dagCukier waniliowy – 1 opMasło – 25 dagCukie...

Składniki: ok. 12-15 sztuk Spód: 100 g orzechów nerkowców 100 g suszonych śliwek Nadzienie: 500 g twarogu sernikowego lub tłustego twarogu trzykrotnie mielonego 150 g sera mascarpone lub innego cream cheese 1 budyń czekoladowy z cukrem 2 łyżki kakao 20...

Zupy - kremy, wprost je uwielbiam ale pamiętam "ten" dzień gdy pierwszy raz ugotowałam ją dla mojego, wówczas przyszłego, męża ;) Jego komentarz był niezwykle prosty i trafny: "Wiesz ja lubię jednak jak w zupie coś pływa" :))) Po nim wiedziałam, ...

Składniki:*na ciasto- 300g mąki pszennej- 200g cukru- 1łyżeczka cynamonu- 1 łyżeczka sody- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 3 jajka- 250g obranej dyni- skórka otarta z 1 pomarańczy- 200g ananasów z puszki- 100g orzechów włoskich- 230ml oleju*na k...

Mam swoje "upatrzone" blogowe perełki od bardzo dawna i regularne (czyli codziennie ;)) je przeglądam. Nie wszystkie blogi są stricte o gotowaniu, ale i takie posty się na nich pojawiają. Sezon dyniowy zbliża się co prawda ku końcowi, ale ja dopiero ki...

Moja siostra miała niedawno imieniny. Poprosiła mnie o tartę z kremem waniliowym, który robiłam tylko raz i to dawno temu. Nie bardzo wiedziałam, o który krem chodzi. Dostałam informację, że był pyszny, żółty, waniliowy i lekko grudkowaty...

Nigdy wcześniej nie jadłam rurek z kremem. Nie wiem jakim cudem, ale to prawda. Foremki kupiłam pod wpływem chwili. Nie miałam pojęcia jaką konsystencję powinno mieć ciasto, jakiego rodzaju ciasta użyć i w ogóle jak się do tego zabrać. Dlatego bardzo d...

Składniki:biszkopty podłużne (52 sztuk)7 łyżeczek kawy rozpuszczalnej800 ml gorącej wody5 - 6 łyżeczek syropu barmańskiego o smaku waniliiKrem waniliowy: 2 opakowania budyniu waniliowego250 g masła lub margaryny1/2 litra mleka250 g serka mascarpo...

Dzisiaj deser!Wydawałoby się, że kajmak + bezy da nam coś przesłodzonego, czego nie będzie się dało zjeść, a efekt jest zaskakujący! Jestem strasznym łasuchem i lubię wszystko, co słodkie, a to ciacho jest idealne. Wyważona, nie przesadzona słody...