Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Nie cierpię upałów. Jestem głęboko nieszczęśliwa, gdy temperatura przekracza 25 stopni. Najchętniej nie wychodziłabym wtedy z domu, rolety zasunięte, wiatrak i książka. Brzmi jak wspaniałe wakacje? Dla mnie tak :) Od zakończenia roku szkolnego spędziła...

Tradycyjny placek ze śliwkami- szybko, po polskuNa kuchnie polską wpływ miały przemiany historyczne. Na przestrzeni dziejów kuchnia ulegała wpływom kultur narodów, które zamieszkiwały nasze ziemie. W polskim jadłospisie odnaleźć możemy szczególni...

Ciasto z cynamonem- portugalskie, idealne do herbatyPortugalia, dzisiaj częściej się kojarzy z urokliwym niewielkim państwem na krańcu Europy, niż potężnym mocarstwem, które kiedyś stanowiła. Portugalii zawdzięczamy wiele wielkich odkryć geograficznych...

Leczo z Węgier- z papryką i boczkiemGdyby zapytać Polaków z czym kojarzą im się Wegry z pewnością wśród skojarzeń znalazłoby się leczo. Ta narodowa potrawa Madziarów doskonale jest znana i powielana nie tylko w Polsce, ale także na Ukrainie, w Czechach...

Przepis na idealne, podstawowe samosy już dawno znalazł się na blogu, są przepyszne i chętnie do nich wracam. Te, które dzisiaj Wam przedstawiam są równie smaczne, jednak mają dodatkową nutę słodyczy dzięki rodzynkom i odrobinie chrupkości, której nada...

Gdy zimą nachodzi mnie ochota na falafele lubię przygotowywać je z dodatkiem warzyw korzeniowych. Jedną z ulubionych wersji są te z marchewką, która dodaje im soczystości, a w połączeniu z aromatycznym imbirem i curry tworzy przepyszne połączenie. Fala...

Odkąd na święta wielkanocne przygotowałam szpinakową babkę, tak teraz jest to jedno z moich ulubionych ciast. Tym razem zrobiłam z solidnej porcji i dodałam suszoną żurawinę.Składniki:Ciasto:300 g świeżego szpinaku baby1 szklanka oleju rzepakowegosok...

Alergia niezbyt często trwa niezmieniona do czasu szkolnego. Czasem w ogóle zanika, co oznacza, że nie była alergią. Jeśli jednak nie zanika, a tu już czas na zerówkę, musimy sobie jakoś radzić. Alergik w szkole (a raczej jego matka) ma nieco lżej niż ...

Wszyscy uwielbiamy słodkości. Do kawy, na poprawę humoru, by podkreślić ważność wyjątkowych chwil. Ciasto, które nigdy się znudzi, lubiane przez wszystkich i pieczemy je okrągły rok, to szarlotka. Ponieważ lubię wszystkie ciasta z owocami, szarlotkę uw...

Pierogi ruskie powinny być pierwszym wpisem na moim blogu, niestety nie są, bo nie codziennie je robię. Najchętniej jednak jadłabym je codziennie i nie wiem czy kiedykolwiek by mi się znudziły. Uwielbiam ruskie właściwie od zawsze. W moim domu, tylko j...

Spotkanie z właścicielem Domu Bliskowice Zaczął się nowy rok szkolny. Dzieciaki mniej lub bardziej ochoczo ruszyły do swoich alma mater. Studenciaki w ten czas korzystają jeszcze z ostatnich dni wolności lub (ci...

Gruszki w syropie z sosem czekoladowym - jedno z klasycznych połączeń, pyszny deser, który wyczaruje każdy, nawet całkowity amator i to w nie więcej niż 20 minut. Gruszki gotujemy w imbirowym syropie do miękkości, oblewamy czekoladą i gotowe! Deser moż...

Połączenie słodkiego i słonego to wbrew pozorom małżeństwo idealne, przeciwieństwa, które bardzo się przyciągają ;-) Słodka bez idealne kontrastuje ze smakiem sosu z eleganckiej i dostojnej czekolady deserowej, której smak podkreśliłam odrobiną soli mo...

Dzisiejszy post udowodni, że a) chrupki nie muszą być pełne chemii, b) chrupki mogą być odżywcze, zaś od a do b prowadzi nadzwyczaj krótka droga, a celem naszej podróży jest... pieczona ciecierzyca!Z braku lepszej nazwy nadałam im miano chrupek (lub ci...

Jeśli pierniczki z poprzedniego przepisu do Was nie przemawiają, to może spodobają wam się pierniczki glazurowane? Są trochę innych od poprzednich. Po pierwsze nie da się z nich wyciąć żadnego kształtu, po drugie są bardziej "puchate" :) A w smaku równ...

Ta sałatka jest naprawdę genialna. Lekka, pyszna, kolorowa i dodatkowo zdrowa. Idealna do zabrania w pudełeczku na uczelnię, czy do pracy (wiem, bo sama ją zabierałam na uczelnię). Kolejną powtórkę tej sałatki planuję zrobić na Wielkanoc (żeby nie było...