Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Często robię takie kluseczki, gdy tylko mam nadmiar ugotowanych ziemniaków, które zostają z obiadu. Świetnie sprawdzają się do wielu dań, są lekkie i smaczne. Dodatkową zaletą jest to, że możemy je odsmażyć w późniejszym czasie, dzięki temu nabierają j...

Kieszonki z filetów z kurczaka wypełnione grzybami. A konkretnie to boczniakami, które dusiłam w winie, dzięki czemu nabrały charakterystycznego smaku. Otulone ciastem francuskim i upieczone w piekarniku są chrupiące z wierzchu, a w środku aromatyczne ...

Luty odziej ciepłe buty! Rzeczywiście pogoda zimowa daje znać o sobie jak co roku chyba właśnie w lutymPani zima nagle budzi się z zimowego snu- ha ha! i postanawia o sobie przypomnieć. U mnie śnieg leży na trawie i na tarasie. Co...

Początek wiosny to dobry czas, żeby zmienić nieco nawyki żywieniowe i wprowadzić do diety większą ilość świeżych, zdrowych składników. Jest to też odpowiedni moment na zagospodarowanie przydomowego ogródka, kuchni albo parapetu i posadzenie świeżych zi...

Nie, nie przewidzieliście się. W tytule jak wół: BIAŁY BURAK ĆWIKŁOWY. Nie cukrowy, nie pastewny, tylko ćwikłowy, czyli dokładnie ten, którego zazwyczaj spotykamy w wersji buraczkowo-czerwonej :) A ja mam białego. O! Tego ni...

Tłusty Czwartek musi być kaloryczny. I bardzo słodki. Szczególnie, że sezon chorobowy w pełni. Króliczka pomaszerowała dziś do szkoły po tygodniowym wylegiwaniu się w łóżku, zmotywowana do boju musicalem „Pirates of the Curry Bean”, w którym zagra małe...

Dziś przepis trochę zero waste. Te czekoladowe ciasteczka z orzechami zrobiłam z orzechów, które zostały mi z przygotowania syropu orzechowego. Jeśli robicie domowe mleko z orzechów (a przepraszam napój orzechowy ;)), to możecie je wykorzystać ...

Witam wszystkich słodziuchów, dziś przygotowałam dla was walentynkową inspirację. Kruche ciasteczka z dżemem w kształcie serca to pyszne łakocie, idealnie wpasowujące się w lukrowaną atmosferę święta zakochanych. Wykonanie ciasteczek jest niezwykle pro...

Jajka faszerowane pastą z zielonego groszku to pyszna przystawka w wiosennym kolorze, która pięknie zaprezentuje się na świątecznym stole. Z pewnością potrawa spodoba się waszej rodzinie oraz gościom, bardzo prosto się ją także wykonuje. Jajka faszerow...

Leniwe pierogi lub po prostu leniwe, popularne danie z moich ukochanych barów mlecznych, to rodzaj klusek sporządzanych na bazie twarogu, jaj i mąki. W mojej wersji występują z dodatkiem ziemniaków, dzięki czemu kluski mają świetny smak, a ciasto łatwo...

Przygotowałam dziś dla was przepis na niezwykle tani i prosty obiad. Placki z czerwonej fasoli to pyszne i sycące danie oraz świetna propozycja dla osób, które mają skromny budżet. Fasola w puszcze kosztuje naprawdę grosze, a pozostałe składniki także ...

Zapraszam was dziś na leczo w wersji jesiennej, którego głównym składnikiem jest dynia. Leczo z dyni to świetny pomysł na pyszny jarski obiad, łatwy do przygotowania, o niesamowicie apetycznym kolorze i aromacie. Jesienią, kiedy łatwo kupić dynię, taki...

Jakiś tydzień temu zabrałam się za pieczenie mojego ulubionego pasztetu z soczewicy i cieciorki. Wtedy też sekret wypieku miał powędrować na bloga, jednak plan nie wypalił, gdyż już przed sesją zdjęciową pasztet został brutalnie pożarty. Potraktowałam ...

Bardzo lubię takie przekąski. Są proste i szybkie do przygotowania. Pieczarki są dobre i wdzięczne Post Pieczarki faszerowane serem feta z plasterkami cukinii pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Pieczony łosoś to zawsze jest dobry pomysł na piątkowy obiad. Gdy dodamy do tego cudowne szparagi, które udało mi się kupić w gospodarstwie Ludwika Majlerta na warszawskiej Białołęce my całkiem idealny piątkowy obiad. Przygotowanie całości zajęło mi ni...

Na Sylwestra polecam przygotować ekspresową sałatkę z makaronu z kolorowymi warzywami. Kiedy nie macie pomysłu na sałatkę imprezową, ta sałatka będzie idealna i bardzo szybka do przygotowania. Najwięcej czasu zabiera ugotowanie makaronu, ale to jest ty...