Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Bardzo lubię domowy biszkopt z masą (z mleka, śmietany i jajek na końcu utartą z cukrem pudrem i masłem). Wierzch takiego ciasta wieńczę sezonowymi owocami takimi jakie mam pod ręką i domową galaretką.Piekąc ciasta staram się, żeby były wykonane z jak ...

W tym roku w dużej mierze patrzę na wiosnę przez okno. Tym bardziej cieszę się nią, kiedy mogę jej bliżej zaznać. Krótki spacer po brukowanych uliczkach, odpoczynek w kawiarnianym ogródku, pęk postrzępionych, białych tulipanów przyniesiony do domu prze...

Za oknem szaro i ponuro, a to dla mnie idealny czas na leżakowanie pod kocem z kawą i pysznym ciasteczkiem :) Może to zabrzmi dziwnie ale czekałam na taką pogodę :). Dzięki niej mogę więcej czasu spędzać w kuchni. Efektem dzisiejszej pracy jest tort ma...

[English version below] Studenci, emeryci i wszyscy inni oszczędzający, zapamiętajcie te oto słowa: DYNIA JEST TANIA. DYNIA JEST ZDROWA. A do tego, aktualnie, DYNIA JEST WSZĘDZIE. I to nie tylko w jednej odmianie, a w wielu, zwracających uwagę kształta...

Domowe Białe Trufle to propozycja dla wielbicieli białej czekolady. Każdy kto ją lubi pokocha również te czekoladki, których środek stanowi delikatna kremowa masa a wierzch zdobią micro krople również z białej czekolady.Domowe Białe Trufle - Składniki:...

Niedawno na targu pierwszy raz zobaczyłam rabarbar. Był przepięknie różowy i kusił mnie niezmiernie. Świadoma byłam, że pochodzi on z dalekiego kraju, a nie z okolicznego ogrodu, ale nie mogłam się powstrzymać przed zakupem.Rabarbar oznacza...

Tego jeszcze u mnie nie było, ale tak podałam tort na śniadanie :) Chociaż brzmi to trochę kontrowersyjnie i raczej dziwnie, ale pozory mogą mylić. Mój tort składa się z paru omletów na słodko, które są delikatne, mięciutkie i głównych ich skła...

W piątek telefon leżący na blacie kuchennego stołu wibracją oznajmił przychodzącą wiadomość. Od niechcenia podniosłam się z kanapy i chwyciłam go. Na ekranie informacja o jednej nieodebranej wiadomości od nieznanego numeru. Otworzyłam, a moim oczom uka...

Pycha deserek... :)Składniki:2 galaretki pomarańczoweśmietana 30%2 łyżki cukru pudruserek mascarponeSposób przygotowanieJedną galaretkę pomarańczową przygotowuje według przepisu na opakowaniu. Wlewam po równo do pucharków. Wkładam do lodówki i czekam, ...

Mus czekoladowy zawsze kusi. Tylko najczęściej w przepisach do jego przygotowania używa się śmietanki 30%. Szczerze mówiąc te, które proponuję bez śmietanki są super słodkie, więc słodkość tych ze śmietanką chyba przekracza moją skalę słodyczy.De...

Ich habe früher öfter gebacken, in letzten Jahren aber immer wieder weniger.Für uns backe ich jetzt fast nicht mehr. Wenn wir Lust auf Kuchen haben, kaufen wir bei Konditorei. Es wird dann kein ganzes Kuchen sondern Portionen gekauft. Mit Kaffee /ich m...

Biszkoptowe ciasto przekładane lekką, cytrynową pianką;)SKŁADNIKI:Ciasto:6 jajek1 szklanka drobnego cukru1/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka mąkiłyżeczka proszku do pieczeniaKrem:500 ml śmietany kremówki1 Śnieżka400 g tłustego twarogu w kos...

Składniki6 sztuk30 g rozpuszczonego masła lub oleju3 łyżki kakao3 łyżki mąki3 łyżki cukru2 łyżki jogurtu naturalnego2 jajkałyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo200 ml śmietany 30%200 g serka mascarpone2 łyżki cukruz...

VEGAN CAROB TORT / LAYER CAKE WITH SESAME-MILLET CREAM AND RASPBERRY MOUSSEFantastyczny tort karobowy z sezamowym kremem jaglanym, musem owocowym i słodką polewą. Przygotowałam go z myślą o nachodzącym niebawem dniu babci i dziadka, ale oczywiście, to ...

Jak zrobić bukiet muffinkowy (kwiatowy) dla solenizanta? Proszę trochę wytrwałości i parę drobiazgów...Składniki:muffinki: (2 porcje - ok. 12 sztuk)4 szklanki mąki4 łyszki ciemnego kakao3 łyżeczki proszku do pieczenia1,1/2 szklanki cukrułyżeczka cukru ...

Długo kazałam Wam czekać.Tę tartę robiłam już dawno temu, ale na wspomnienie o niej robi mi się ciepło na sercu. Ślinianki zaczynają intensywniej pracować, wyobraźnia galopuje i tylko perspektywa łuskania pistacji nieco studzi mój zapał przed powtórką....