Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Pyszne pyzy fot. D.Szymborska Z Andrzejem gotowałam na warsztatach, poznałam jego podejście do smaków, w części się zgadzaliśmy w innej niekoniecznie. Polan prowadzi już od dłuższego czasu swoją restaurację – Mała Polana Smaków. Kolacja z przyjaciółką...

Niecały miesiąc po zakończeniu jaglanego detoksu dostałam informację z propozycją wyzwania "3 dni na sokach". W pierwszym momencie odrzuciłam ten pomysł. Dopiero się detoksowałam i znów miałabym to robić? W dodatku pić same soki? Za sokami od daw...

Wczoraj wróciłam do domu po tygodniowym pobycie w Anglii. Najchętniej zostałabym tam jeszcze dłużej, ale wszystko przecież ma swój początek i koniec. Tutaj jednak, historia wygląda inaczej, to może być dopiero nowy początek. Wierzę w to mocno :)&...

Jedno ciasto, a tak wiele różnych połączeń smakowych. Bardzo proste w przygotowaniu ciasto biszkoptowe, z dodatkiem różnych kremów. Możecie stworzyć też własne smaki - czekamy na Wasze propozycje :-) Składniki:6 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szk...

Zostało jeszcze w prawdzie kilka styczniowych dni, ale już dziś dodaję notkę z ulubionymi produktami tego miesiąca. Nie należy on do moich ulubionych, a ten prawie miniony wyjątkowo mnie wykończył, dlatego cieszę się, że wiosna coraz bliżej. Wczoraj po...

Śmieszyła mnie nazwa tego ciasta "pychotka" ale po jego spróbowaniu już nie mam wątpliwości czemu nazywa się ono tak a nie inaczej! :-) Jest genialne, słodkie, orzechowe, a zarazem kwaskowate dzięki czarnym porzeczką, które ukryte są ...

Ostatnio przepisy, które chcę wam pokazać nie wychodzą mi i w zamian za to rąbię prostę w przygotowaniu małe dania, które powalają na kolana swoim smakiem. Dzisiaj mam dla was, tak, właśnie tak, krem owsiankowy- pyszny i sycący. Prosty w przygotowaniu....

Na pomysł zrobienia tych babeczek wpadłem robiąc niedawno tort urodzinowy dla Martyny. Przygotowałem do niego krem na bazie mascarpone, kremówki i płatków migdałowych. Szybki do wykonanie i niebywale pyszny. Pomyślałem, że świetnie pasował by również d...

Pyszne muffinki, które idealnie nadadzą się na umilenie zimnego, grudniowego popołudnia. Idealne jako dodatek do grzanego wina! Składniki na 12 dużych muffinek, bądź 24 małych (jak u mnie): 2 szklanki mąki 3 łyżki brązowego cukru łyżeczka proszk...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki dla 4 osób/ Ingredients (serves 4)/ Ingredienti per 4 persone:150 g fasoli np. kolorowej/ 5 oz small beans/ 150 g di fagioli (borlotti, toscanelli, cannellini)400 g suchego chleba pszennego/...

Akcja Restaurantweek kończy się w dniu dzisiejszym. Mam nadzieję, że udało się Wam skorzystać z tej przyjemności i przetestować lokalne restauracje. Ja odwiedziłam dwie i podzielę się swoimi spostrzeżeniami.Według mnie bardzo ciekawa akcja i żału...

Komosa ryżowa - to moja propozycja na szarość i burość. Duża zawartość żelaza, wszystkich aminokwasów egzogennych, a także witamin z grupy sprawią, że już niewielka ilość tego zboża może poprawić nam nastój i wzmocnić przed nadchodzącą jesienią....

Szybka, prosta i smaczna. Jeszcze lepsza drugiego dnia. Szpecle to jajeczne kluski, popularne m. in. w kuchni niemieckiej, szwajcarskiej i węgierskiej.Składniki:1 opakowanie szpecli 1 duży kubek jogurtu naturalnego1 duża zielona lub czerwon...

Smaczne, domowe wypieki to nie tylko apetyczny zapach i niezrównany smak, ale też możliwość zrealizowania sprawdzonych przepisów, opartych wyłącznie na zdrowych składnikach i owocach, których latem jest pod dostatkiem. Bogactwo kulinarnych przepisów po...

Części z Was gdzieś może kiedyś obiło się o uszy to zagadnienie, niektórzy może nawet kojarzą, że to coś z Indii, ale czym właściwie jest ajurweda? Ajurweda jest starożytnym systemem medycyny wywodzącym się z Indii obejmującym wszystkie sfery życia. Aj...

Migdałowo-orzechowy torcik czereśniowyAlmond and peanut sweet cherry cake, for English scroll downRobiąc to ciasto może nie byłam pełna obaw, ale czułam, że coś złego może się wydarzyć. Czasem nachodzi mnie takie uczucie podczas gotowania, czy pieczeni...