Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Wspaniały torcik czekoladowo-orzechowy przełożony dżemem z czarnej porzeczki. Smakuje jak prawdziwe pralinki Ferrero Rocher, a do tego niesamowicie chrupie. Biszkopt czekoladowo-orzechowy wzbogacony został mąką z amarantusa, która dodała mu jeszcze moc...

Kolejna próba z bezą, po czekoladowym torcie bezowym, który uwielbiam i piekę od czasu do czasu ;-) Pavlova to jednak inna bajka - beza chrupiąca z zewnątrz, ale piankowa w środku. Nie do końca mój typ, ale warto choć raz ją upiec, by się przekonać, cz...

Kolejny tort bezowy w Słodkim Atelier :) Uwielbiam te słodkie bezy za to, że można je robić na wiele sposobów. Z połączeniem orzechów włoskich i kawy spotkałem się na blogu Pistachio. Ja nie piję kawy dość często, a właściwie to bardzo rzadko, chyba że...

Gdyby ktoś powiedział mi kiedyś, że upiekę ciasto złożone w jakichś 70% z wiórków kokosowych i będzie mi smakowało - nie dałabym mu wiary. A jednak: wymyśliłam, upiekłam, zjadłam i dzielę się z Wami. Jeśli podobnie jak ja, nie przepadaliście do tej por...

Pewnego wigilijnego poranka mała dziewczynka przyszła do kuchni zapytać mamy z jakiej okazji są te wszystkie ciasta stygnące na parapecie. Mama odpowiedziała jej, że to z okazji urodzin małego Jezuska. Dziewczynka skonsternowana udała się do swojego po...

Dzisiaj trochę kwiatów i wiosny na słodko. Tort powstał w prezencie z okazji urodzin, jak zwykle w zdrowszej, odchudzonej wersji. Zamiast tradycyjnej, maślanej masy zrobiłam lekki krem cytrynowy, a jedna z warstw to konfitura bez dodatku cukru. Bazą je...

Od chwili kiedy moja lewa noga złapała kontakt z podłogą, wiedziałem że coś jest nie tak. Czułem się jakby we śnie ktoś mnie naładował negatywną energią, a ta próbuje się teraz wydostać rozrywając mnie od środka. Czynności, które zazwyczaj wykonywałem ...

Mięsiste, wilgotne imocno czekoladowe – takie powinno być każde brownie. Jednak wcale nie trzeba go piec zogromną ilością jajek: wtym przepisie jest w100% roślinne, bezglutenowe i bez dodatku cukru. Najlepsze brownie bez pieczen...

Leśny mech, to ciasto, które nie tylko kusi wyglądem, ale i smakiem. Puszyste, wilgotne i...w prawdziwie wiosennych kolorach. Swoją zieleń zawdzięcza dodatkowi liści szpinaku. Jeśli teraz czytając to, właśnie się skrzywiliście, zapewniam Was, że niesłu...

Ten świąteczny piernik z kremem czekoladowym piekę od bardzo dawna naprzemiennie ze świątecznym ciastem marchewkowym, zawsze z domowymi powidłami śliwkowymi, które nadają ciastu wilgotności, charakteru i pysznego smaku:) Polecam też mój przepis na pier...

KREM JAGLANY Z JAGODAMI MAQUI/PRZEPIS WŁASNY/Krem:70 g płatków jaglanych350 ml czekoladowego mleka kokosowegoszczypta solimałe jabłko pokrojone w kostkękilka kropli ekstraktu waniliowegolyżka sproszkowanych jagód maqui2 łyżki syropu z kwiatu kokosa3 ły...

W tym roku wyjątkowo obficie las obdarzył nas jeżynami. Wystarczyło podejść do jednego, dużego krzaka, żeby nazbierać owoców na tartę. Powoli kończy się jednak sezon na leśne jeżyny, choć pewnie z ogrodów ciągle będzie można je kupić na bazarkach. Spie...

Zbliża się jeden z najpiękniejszych dni w roku, święto wszystkich żarłoczków i nie tylko :) - tłusty czwartek. Z tej okazji wracam z przepisami po długiej przerwie.Jako pierwsze lekkie, puszyste, włoskie pączki z moim ukochanym kremem budyniowym....

Takie proste połączenie, a ile skradzionych serc. Albo je kochasz albo nienawidzisz, ja oczywiście ubóstwiam. Przetrwały już ponad 100 lat. W Stanach niezliczona ilość smaków na półkach sklepowych - z masłem orzechowym, toffi, arbuzem! Jami jami...

"Jedzenie nie jest racjonalne. Jedzenie to kultura, nawyk, pragnienie i tożsamość."Jonathan Safran FoerKarpatka to chyba jedno z najbardziej polskich i tradycyjnych ciast. Oczywiście wersji karpatki jest wiele jednak najbardziej popularną i tą, którą z...

Ciasto jogurtowe z nutą piernikową to bardzo smaczne, szybkie i proste ciasto, którym możecie poczęstować swoich gości. Okazji do świętowania w niedalekim czasie będzie co nie miara.Masa grysikowa według mojego przepisu jest banalnie prosta i szy...