Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ciasteczka z sezamem upiekłam z potrzeby chwili, znaczy się głodu na słodycze Oczywiście jak zwykle wszystko zostało wymiecione z zakamarków, w których można znaleźć coś słodkiego na ząb. Musiałam więc coś upiec, coś prostego, szybkiego, coś sło...

Pochwała prostoty. Ryż, cytryna i bazylia. Kiedyś uznałabym taką potrawę za nudną, dziś jest dla mnie przepięknie minimalistyczna. Lekka i nieprzekombinowana, ale trochę złudna. Proste dania wymagają staranności, dobrej jakości produktów, odpowiedniego...

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, czyli tzw. KLASYKA Jedzony najchętniej wiosną, gdy wszyscy stęsknieni jesteśmy na świeżymi warzywami i z radością kupujemy nowalijki na przydomowym bazarku. U mnie taki twarożek jest jednym z ulubionych&...

Historia kulinarna bywa równie fascynująca jak historia światowych podbojów, zresztą często właśnie z nimi się łączy i z nich wynika. Tak jest również w przypadku guacamole.

Marynowana papryka w oliwie z octem balsamicznym i świeżym oregano przypomniała nam na chwilę o smakach lata. Paprykę pokroiłam w szerokie paski, posmarowałam lekko olejem... Artykuł Opiekana papryka w oliwie z octem balsamicznym pochodzi z serwisu Mag...

Czy też tak uwielbiacie pochłaniać świąteczną atmosferę?! Fantastyczne jedzenie, coroczny chaos, rodzinne spotkania... Pośród całego zamieszania przygotowałam ten czarny makaron z małżami i kalmarem.... The post Czarny makaron z owocami morza w czosnko...

Bardzo fajny sposób na cukinię, faktycznie smakuje jak ananas, można spokojnie dodać np do ciasta lub sałatki, przepis pochodzi z książki 173 specjały siostry Anastazji.Czytaj więcej »

Po raz kolejny sięgamy do jednaj z naszych najbardziej wyeksploatowanych książek kucharskich.I bynajmniej nie dlatego, że aktualnie na rynku księgarskim nie można znaleźć nic ciekawego. Wprost przeciwnie - na przestrzeni tego roku ukazało się wiele bar...

Zamiast zwyłej smażonej rybki polecam taką z piekarnika. Rybka zapieczona jest pod pierzynką z listków szpinaku i mozzarellą.składniki:600 g filetów rybnych bez skóry, u mnie miruna250 g świeżego młodego szpinaku150 mozzarellisól,pieprz cytrynowy...

Naszło nas ostatnio na robienie serów, serków, twarożków i tym podobnych wynalazków.Skoro można zrobić ser z jogurtu, to można z mleka i maślanki :)Proste, szybkie do zrobienia i przynajmniej wiem co jemy. Ser z poniższego przepisu smakiem i konsystenc...

Najbardziej znana jest galareta wieprzowa tzw. zimne nóżki jednak można przygotować wersję delikatniejszą z kurczaka. Ja do swojej dodałam marchewkę i zielony groszek, można dodać też ugotowane jaja.składniki:2 duże ćwiartki z kurczaka3 spore marchewki...

Szybkie i proste danie na obiad w którym można wykorzystać mięsko z rosołu lub też mięsko z którego gotowaliśmy wywar/bulion na zupę. Ja akurat gotowałam wywar na zupę, dzięki temu z dwóch małych kwałków mięsa mam dwa posiłki dla trzech osób - zupkę i ...

Pyszne, pulchne, pięknie pachnące korzennymi przyprawami muffiny z dodatkiem puree z dyni. Bardzo proste w przygotowaniu babeczki w sam raz na jesienne popołudnie.Składniki na 12 sztuk:1 i 3/4 szklanki* mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 mał...

Nie miałam już więcej robić śledzi ale te jakoś nie dawały mi spokoju i bardzo kusiły. Nie żałuję bo są bardzo smaczne, ładnie wyglądają i fajnie pachną! U mnie trochę zmian ponieważ nie przepadam za lnianym olejem więc zastąpiłam go winogronowym, któr...

Ogromną przyjemność sprawia mi pieczenie domowego pieczywa. Coraz bardziej lubię pracować na cieście drożdżowym, jak i na zakwasie, co zapewne wynika z mojego coraz większego doświadczenia w tej kwestii. Ciasto drożdżowe z dodatkiem piwa to już w ogóle...

Przepyszna tarta z serem Camembert, Bryndzą, serem z niebieską pleśnią, awokado, suszonymi pomidorami szynką parmeńską. Idealnie kruche ciasto z takim nadzieniem nie może się nie udać. Przepis idealnie sprawdzi się na kolację z przyjaciółmi lub weekend...